铁观音是乌龙茶的极品，其独特的兰花香，香味芬芳扑鼻，沁人心脾，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味...
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铁观音
铁观音喝清香还是浓香
铁观音作为乌龙茶中的极品茶，清新淡雅，独具“观音韵”受到不少茶友的喜欢。铁观音大致可分为清香型、浓香型、碳香型和陈香型四种香型。但是，大家可能不一定清楚，铁观音在茶农刚制作好的时候其实只有两种香型，即...
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茶具什么材料的最好？家庭茶具选购技巧
众所周知，我国是最大的茶产业生产国，同时也是世界上最大的茶叶消费国，与此同时也蕴含着巨大的茶具市场，茶具的普及率极高。那么，作为冲泡茶叶的必备用具来说，茶具有几个分类，什么材料的茶具好？我们在选购时有...
铁观音
如何辨别铁观音毛茶品质？
喝过安溪铁观音茶叶，一定也有喝下未加工过的安溪铁观音毛茶的冲动吧，正所谓“不到长城非好汉，不到故宫真遗憾”，看看什么是铁观音毛茶。那么一个比较严峻的问题来了，消费者如何辨别铁观音毛茶品质呢？今天铁观音...
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铁观音在外国眼里是什么意思？
据联合国人口基金会的数据显示，全球大约有160多个国家与地区将近30亿人喜欢饮茶，尤其在经济发达的欧洲，人均茶叶消费量让我们这些有着3000年饮茶历史的中国人都自叹不如。据统计，在出口到世界各地的乌龙...
铁观音
铁观音哪种口味好喝，这几种有你喜欢的吗？
铁观音是乌龙茶中的极品茶叶，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲...
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2018广州茶博会，安溪铁观音参展有亮点
11月26日上午，为期5天的2018中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）、第十九届广州国际茶文化节迎来了最后一天。本次盛会于本月22日上午在中国茶叶流通协会秘书长梅宇，2018中国（广州）国际...
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如何辨别秋茶铁观音质量的好坏？
如何辨别秋茶铁观音质量的好坏？对于初次涉足铁观音茶叶者，确实存在着很高的难度。对于熟悉铁观音的老茶客，说是了解，也只能是个大概，因为每一泡茶叶的品质都不一样，每个人的理解又不相同。这实在是一门高深又没...
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铁观音和观音王都有哪些区别？
关于铁观音和观音王这个话题，我们的第一反应应该是差不多。不过，细细一琢磨还是有差别的。如果从概念上来看，铁观音是所有铁观音茶叶的统称，而观音王则是铁观音中的极品茶（高档铁观音的统称），如此看来，这两者...
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铁观音可以收藏吗？
很多茶友不止一次好奇地问我，他说在我国的茶叶中有很多可以收藏，例如普洱茶、大红袍、老白茶等等都具有收藏价值，那么铁观音可以收藏吗？是的，铁观音茶叶的确可以收藏，而且增值空间巨大，那就是陈年铁观音，据民...
