熟茶的发酵经验和想法 普洱茶知识

熟茶的发酵经验和想法

普洱茶熟茶最大的特点,就是发酵带给我们的变化,同一厂家、同一年份、同一批次的茶,不同地区的存储、不同水质的冲泡,口感与内涵都有所不同。普洱茶熟茶的主要工艺是渥堆发酵,在渥堆的过程中,茶叶是处在温湿的环...
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邦盆老寨古树茶特点 普洱茶知识

邦盆老寨古树茶特点

  邦盆老寨古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标志着班盆古茶树有着悠久的历史。前些天,我有事到班盆村,顺便和班盆村的扎体村长打听了班盆古树茶的历史。村长说:“他也不知道这些茶树有多少年了,来看茶山...
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邦盆老寨普洱茶怎么样 普洱茶知识

邦盆老寨普洱茶怎么样

  邦盆老寨村隶属于云南省西双版纳勐海县勐混镇贺开村委会,该村国土面积2685亩,海拔1760米,年平均气温17.6℃,年降水量1329.6毫米,农民收入主要以茶叶及牧业收入为主。   邦盆老寨地理位...
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名山名寨之班盆 普洱茶知识

名山名寨之班盆

  班盆”寨子(也叫邦盆)位西双版纳勐混乡,海拔1760米。班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右。班盆普洱茶茶汤粘稠香气纯高、苦涩协调,滋...
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班盆古树茶怎么样 普洱茶知识

班盆古树茶怎么样

  班盆古树茶怎么样?班盆普洱茶汤滋味清甜柔顺,清香、外形条宿油亮,肥大显毫、茶气强劲、味烧显苦,回甘持久、生津很快、韵味回绕时间极长,在存放几年后,明显汤色变橙黄带橙红,香气更足了。   班盆地理位...
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名山名寨之班盆 普洱茶知识

名山名寨之班盆

  班盆”寨子(也叫邦盆)位西双版纳勐混乡,海拔1760米。班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右。班盆普洱茶茶汤粘稠香气纯高、苦涩协调,滋...
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