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2007福海曼夕山古树有机茶(点击购买)
一款普洱茶好喝与否,是由山头、年份、仓储等因素共同决定的。
对于很多刚入门的茶友而言,名山头普洱茶似乎都自带光环。如果回归到喝茶的本质,仅就香气、滋味和口感而论,一大波深藏于高山之中的小众山头同样光芒四射。
30余年制茶技艺传承,曼夕山古茶园原料直采
福海茶厂创立于1983年,除了坐拥布朗山深处那达勐一级水源保护区内的5000亩有机生态茶园基地,早在2006年,福海茶业曼夕生态茶园基地便已获得官方有机认证。
曼夕山位于勐海县打洛镇中缅边境交界处,海拔1700米,常年云雾缭绕。这里是布朗族的世代聚居地,古茶园内生长着一大片由布朗族祖先种植的大叶种古茶树群,树龄最高可达500年,制作的普洱茶具有滋味浓酽、气韵雄浑强劲等特点。
12年陈曼夕山古树有机茶,昆明干仓浓酽好喝
自入冬以来,说茶优品陆续上架了一大波高性价比普洱老茶。在近日试喝的几款陈期10年左右的老茶中,小伙伴们一致首推福海2007年曼夕山古树有机茶。
这款茶甄选福海曼夕生态茶园有机茶基地内的优质茶菁为原料,由传统工艺精制加工而成;经过12年昆明干仓存储陈化,“越陈越香”的老茶魅力全面呈现。因地理位置相邻,福海2007年曼夕山古树有机茶的香气和口感,与布朗山老茶也有几分相似。
开汤品鉴时,其香气纯净高扬,蜜香、烟香、果香和木香交迭;茶汤层次丰富多变,从前段到后段,浓酽口感慢慢淡去,喝起来更加香醇甘甜,特别推荐给喜欢纯净老茶的茶友。
说茶优品官方测评:福海2007年曼夕山古树有机茶
观形:条索紧结粗壮,饼面白毫尽显。
闻香:茶香纯净扑鼻,烟蜜香、木果香交迭。
茶汤:金黄剔透如琥珀,汤汁油润饱满。
叶底:鲜活柔软,轻捏有韧性。
前段:滋味饱满醇厚,回甘绵润,气韵通透上扬
第1泡,茶汤中裹挟着淡淡的烟蜜香,入口甜润,香气悠扬,数秒后口中回甘绵润。
2-3泡,汤汁饱满醇厚,苦底和涩感在舌面缓缓铺开,浓酽之感弥漫整个口腔;咂舌回味时,苦涩已悄然褪去,不断上涌的小气泡在舌面汇成小溪,韵味回甘。
第4泡,如熬制许久的土鸡汤,茶汤油润饱满;气韵强劲上扬,不知不觉间已身心通透。
后段:茶汤香甜温润,淡烟香和木香交迭,唇齿生香
5-6泡,轻嗅茶杯,清雅木香和淡淡的烟蜜香扑面而来;茶汤徐徐滑入腹腔,香甜气息在口中萦绕良久,似有阵阵暖流在身体内流动,温热舒适。
7-8泡,入口过喉间,浓酽感逐渐淡去,茶汤甘甜清冽,宛如置身一大片森林中,木香和烟蜜香交织缠绕,唇齿生香;生津回甘绵延不绝,只觉韵味悠长。
综合推荐:福海2007年曼夕山古树茶,生态有机品质,12年昆明干仓陈化,香气纯净高扬,烟蜜香、木香和陈香交织;茶汤刚柔并济,口感温润又不失浓酽韵味;滋味协调性较好,前段的饱满醇厚平稳过渡到后续的香甜柔和,是一款适合新老茶友品饮的高性价比老茶。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏)
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