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图为2019年今大福五星孔雀班章生态茶（点击立即购买）
说起今大福的普洱茶，孔雀系列早已成为高端普洱茶的品质标杆之一，在资深茶友心中也占有一席之地，特别是近年来2003年五星孔雀班章生态茶市场热度不断攀升，身价狂飙猛涨，市值达200万/提。虽然价格已经让一大波茶友“闻风丧胆”了，但仍是一饼难求。
当然，时间在成就经典的同时，也在缔造新的传奇，这款2019年今大福五星孔雀班章生态茶顺势而生，复刻五星孔雀的精髓，携王者霸气强势入市。
2019年五星孔雀精选班章大叶种早春茶为原料，浓烈、霸道的气韵延续着班章经典之味。制作工艺更是不用多说，一方面传承古法手制，一方面加上何宝强团队多年来对普洱茶品质的高要求和严把控，匠心独具，烟蜜香浓郁高雅，层次感极为丰富，完美的彰显出了五星孔雀的独特魅力！
一、冲泡
品鉴时间：2019年12月2日，13：30
天气：阴
品鉴人：云胡
1.备具：175ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）
2.备茶：用茶针撬8克干茶
3.冲泡
4.水温：第1-3泡时保持93℃；5泡以后保持在95℃；8泡以后可注入98℃及以上沸水；
①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时能提高茶汤的香气和口感；
②洗茶：把撬好的8克茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
③冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点；
4.冲泡注意事项
①注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；
②泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；
③根据冲泡过程调整注水方式，以此保证茶汤质感、香气的协调性；
④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
二、品鉴
说茶优品官方品鉴：2019年今大福五星孔雀班章生态茶
干茶：干茶墨绿显毫，条索紧结匀整。
香气：烟蜜香浓郁持久，香溶于水，持久不散。
滋味：茶汤口感醇厚饱满，气韵强烈，层次感丰富。
叶底：叶底黄绿鲜活，有韧性。
第1泡：入口清甜无苦涩，汤质纯净无杂，茶叶虽未完全泡开，但茶汤中明显的烟蜜香早已席卷味蕾，留下满口的舒爽。
第2泡：这一泡茶汤入口时有微苦，还未细细感受这苦味就化开不见，回甘迅速，两颊汩汩生津，茶汤自口腔流入腹中，给喉咙留下阵阵清凉的甜润。
第3-5泡：汤色明黄透亮，观之油润感十足，入口时的苦涩感变强，但都能化开，滋味也渐入佳境；生津自两颊汇到舌尖，滋润着微涩的舌面；烟蜜香之中夹杂着淡淡的木香溶入汤水之中，班章强烈的气韵早已突显无疑。
第6-8泡：茶汤口感依旧醇厚饱满，茶味尽显，几杯下肚，自腹部开始发热，并逐渐温暖至全身，不知不觉竟打起小嗝，呼吸之间都仿佛自带茶香，加上迅速且持久的回甘生津，令人心旷神怡。
第9-10泡：烟蜜香在口腔内部回旋，持久不散，苦涩度开始减弱，甜味逐渐显现，口感温润顺滑，体感十分舒适。
第11-12泡：越到后段茶汤愈发香甜，霸气逐渐减弱，温柔的甜润感慢慢占据上风，回甘生津绵延不绝，层次感极强，非常耐品。
图为2019年今大福五星孔雀班章生态茶叶底（点击立即购买）
2019年今大福五星孔雀班章生态茶，茶汤醇厚饱满，茶味十足，独特的烟蜜香伴随着强烈气韵，一起冲击味蕾，滋味丰富度极高，给人以不一样的品茶快感，饮罢，直呼意犹未尽，不愧是“出身名门”的优质普洱茶。
班章与孔雀齐飞，原料与工艺并驱，但凡精品，自是不容错过，这款2019五星孔雀班章生态茶值得你我追寻！（本文系说茶网原创文章，作者：云胡，图片来源：品购茶网图库/今大福茶业，未经允许，禁止转载）
