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勐海7576正面
普洱茶老茶大都讲究唛号,最初是为了出口方便,指的是进出口货物包装上面的标记。
简简单单的几个数字后面,是普洱茶的工业化、标准化生产的表现。
对于消费者而言,无论是哪一年,只要购买同一款唛号茶,都可以放心的知道茶叶的品质和内涵,这也为后来普洱茶消费市场的扩张蔓延奠定了基础。
勐海7546正面
普洱茶除了各种产品品牌之外,少数较大规模的普洱茶厂家还拥有特定的品名唛号。最耳熟能详的便是大益的7542和7572,这是茶行业多年以来的标杆茶品。
今天说茶优品将跟大家分享的是,2007年福海茶厂分别出产7576(熟)、7546(生),勐海料勐海造。福海茶厂所制得茶品一如既往得到业界一致好评,满足市场上大多认同的已满10多年的年限,据亲测,实为不错!
勐海7576背面
勐海2007年福海7576(熟),优质勐海料
70年代计划经济时期,云南省茶叶公司制定生产厂家唛号。譬如说,7576,选用“75”配方,“7级”茶菁(等级),由“6”代表的福海茶厂生产。
勐海全年气候温和,水源优质,茶厂酵池微生物系统稳定且丰富,所在勐海制作发酵的普洱熟茶,业内一致公认很优秀。
裸饼
福海茶厂的7576、7546与大益的7572、7542为同配比产品。
而大益的7572、7542作为勐海茶厂的常规大宗产品,福海茶厂的7576、7546理所当然的是同样配比的兄弟产品!所以品质上基本上是旗鼓相当的!
裸饼
福海7576荣获“全国首届评茶师联谊会名茶评比普洱茶”优质奖。
2007年福海7576,作为勐海福海茶厂常规产品,精选勐海布朗茶区等级较高原材料,加以标准熟茶工艺,精心发酵,拼配而成。此茶最受大众喜爱,也是出产量最大的熟饼。
茶汤
与大益经典生熟茶标杆茶品所用原料皆出同门,区别仅在于一个由勐海茶厂生产,一个由福海茶厂生产。
茶品汤色褐红明亮,条索肥壮重实,陈香显著,口感厚实饱满,茶气足,滋味浓醇回甘,生津提气,叶底褐红匀齐。7546生茶采用传统石磨定型压制,条索肥嫩紧结,色泽墨绿显毫,香气纯正浓厚,茶汤橙黄透亮,滋味浓厚,有苦底,但生津回甘快速、持久。
7546
这两款茶至今已有12年自然仓储,是非常适合日常饮用的熟普中期茶。2007年福海7576(熟)说茶优品官方品鉴:
观形:饼形圆整,撬茶所得干茶,色泽棕褐,显金毫;嗅香:挥动杯底热浪,阵阵焦糖香徐徐散出,很舒适;
赏汤:过滤茶汤,滴滴红浓透亮,汇聚成杯中“红海”景;叶底:冒着热气,叶片舒展,色泽油润有光泽,带甜香;
裸饼
甜糯饱满,生津如潮,最适合秋冬季熟茶
秋冬天,温度骤降,老茶客最爱泡上一盏熟茶,解了这乏累寒冷。
第一口的尝,舌尖及两颊即刻汇聚生津,汩汩流淌,驶向喉咙深处;
油润的甜糯,携裹热浪,流到哪里都是抚摸神经的酥麻,会忘记当下是渐凉的秋;
茶汤
四五泡时,催出后背及手心汗迹。
即使如此,饱满如稻香甜,频频令人不舍得离开这口茶汤。
唇齿留香,气韵冗长,高性价比普中期茶
历经了12年陈,内质的转化状况,嘴巴最知道。
茶汤
咂汤,稻香、糯香痴缠,缭绕于唇齿之间,张口已是香气扑鼻,齿颊留香;通透气流,流窜于腹腔与外界,不需刻意呼吸,只觉通透;
无意间,连续打数嗝,舌面生津如潮流,湍急奔流;
叶底
综合推荐:2007年福海7576,精选勐海料,用心拼配而成,通过SGS质量检测认证有保障。冲泡后,甜糯饱满,生津如潮,唇齿留香,气韵悠长,实为适合你日常饮用的熟普中期茶。
勐海2007年福海7546(生)说茶优品官方品鉴:
7546青饼
观形:拆饼撬茶,干茶条索壮硕,轻嗅有淡淡干梅子香气;嗅香:待热浪稍稍逝去,杯底溢出淡淡花香,扑鼻芬芳;
赏汤:过滤茶汤,杯盏中橙黄色汤汁,鲜艳欲滴很诱人;叶底:热气散后,叶片多呈绿黄色,轻嗅有香气,摁下有韧性;
7546青饼
烟蜜缭绕,生津迅猛,不可错过的中期茶
2007年生产7546,至今已历经12年陈,已被列入中期茶行列。
茶汤落盏,淡淡烟蜜香扑鼻,缭绕于灯光之下,摇曳生姿;
裸饼
初尝,入口即有烟香味,带微微苦感,口腔生津,冲出哗啦啦声;
甜中带苦,不时泛涩感,调皮着奔向喉咙,带出一丝清凉喉韵;
裸饼
六七泡的光景,舌面生津如潮水,一层又一层涤荡于口腔之中;
木香阵阵,油润韵足,搭配同年7576更配哦!
再尝,苦涩味稍弱,显得糖更甜了;
茶汤
阵阵木香飘于舌面之上,宛如雨后森林般的气息,清爽干净;
油润饱满的汤汁,滴滴顺滑,刹那间已滑过喉咙,流入腹腔;
茶汤
待反应回来,后背及其手心已经微微冒出细汗;
叶底
综合推荐:2007年福海7576(熟),同年福海7546(生),一生一熟两饼,皆通过SGS质量检测认证有保障。秋冬喝熟茶,春夏喝生茶,满足你一年的需求。(本文系说茶网原创文章;作者:风浔)
2007年福海7576(熟)、2007年福海7546(生)
357g/饼
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