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桃子寨实拍
蛮砖深山国有林——桃子寨
自易武国有林风靡普洱茶界之后,同为古六大茶山的蛮砖国有林也走入大众视野。
桃子寨实拍
目前蛮砖的大部分国有林都集中在一个区域——蛮砖腹地国有林,好比这几年热度很高的薄荷塘之余易武国有林,蛮砖腹地国有林中的桃子寨也享有“明星”般的地位。
桃子寨实拍
产自桃子寨的普洱茶,据说是蛮砖最贵的茶。在桃子寨国有林级别的生态环境中,古茶树和原始森林混生,纯粹的森林茶口感和真正的山野气韵,喝过一次就足以令人念念不忘。桃子寨每年的古树茶产量非常有限,即便价格昂贵,仍然是一饼难求。
桃子寨实拍
此外,桃子寨这个地名也蕴含着深远的意境,第一次看到“桃子寨”和“普洱茶”共同出现时,相信很多人都会忍不住开始联想:难不成普洱茶中也会有桃子香?事实证明,真的有。
桃子寨古树茶鲜叶
桃子寨古树黄金叶,来自国有林深处的生态好茶
说茶优品最近上架了一款天韵古茶出品的桃子寨古树黄金叶。很多小伙伴都是第一次听说这个地名,说茶网主编艾文华只简单地说了一句“桃子寨在蛮砖,环境很生态”,大家的好奇心便被完全激发出来,迫不及待地等着开汤品鉴。
桃子寨古树晒青毛茶
据介绍,这款桃子寨黄金叶选用了当地的古树春茶为原料,为了提升茶汤饱满度和韵味,在制作时还加入了一定量的嫩芽和级别比较高的古树纯料。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶(点击购买)
抽拉设计、简雅大方的包装风格,赠送长辈好友也非常拿得出手。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶
经开汤试喝,附着在杯底、淡淡的桃子香非常惊艳。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶
茶汤入口甜柔、水路细软,饱满滋味中有微微的苦底,化开后回甘强烈,气韵通透,来自原始森林的深山韵味在口腔中萦绕良久。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶茶汤
与同等价位的其他普洱茶相比,桃子寨黄金叶的香气、滋味、口感都更胜一筹,现在品饮或者是长期收藏都可以;中秋节马上到了,喝茶解腻,这款名字好听、寓意也很好的桃子寨黄金叶正合适。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶茶汤
说茶优品官方测评:天韵古茶2019年桃子寨黄金叶
观形:包装简雅大方,砖面平整,黄绿相间。
香气:杯底花蜜香馥郁,细嗅桃子香清新怡人。
汤色:明黄透亮,茶毫显著。
叶底:叶片肥厚,色泽莹润,柔韧鲜活。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶干茶
冲泡注意事项:
1、取茶:整块+些许小块混合(茶汤析出均匀,滋味饱满)
2、注水:旋转细冲注水,不要淋到茶叶上
3、盖碗出汤时,开口尽量窄一些
(注:茶汤很干净,不必要的话滤网可以省去)
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶茶汤
前段:滋味饱满,生津回甘绵延,韵味悠长
入口香甜饱满,水路柔和,几秒之后两颊快速生津回甘,宛如喝下一大口山泉水般甘甜润泽。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶茶汤
茶汤甜中略带有几分苦涩,滋味浓郁,山野气韵隐隐而发,后背慢慢冒出一层绵密的细汗。
汤中香气悦人,淡淡的花香、桃子香交迭出现,舌底持续回甘,韵味旷远悠长。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶叶底
后段:茶汤绵软,木香雅致,唇齿间清冽甘甜
从第5泡开始,甜度明显提升,茶汤绵软而有力,气韵强劲,饮后酣畅淋漓。
随后,汤中溢出森林木质原香,清新淡雅;唇齿间清冽甘甜,如被山泉水冲刷洗涤。
天韵古茶2019年桃子寨黄金叶叶底
回甘绵延悠长,品饮结束后咂舌回味,口中仍充满浓郁的甘甜气息。
天韵古茶2019年桃子寨古树黄金叶甜柔度高,饱满浓郁的茶汤、强劲的山野气韵,综合表现与一款有稍许年份的优质普洱生茶非常相似。
茶品数量不多,品质出众好喝不贵,是一款适合不同层次茶友饮用的高性价比好茶。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏;原标题:《桃子寨古树黄金叶,来自蛮砖深山国有林,迷人桃香让人想念》)
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