- A+
所属分类：产品新闻
2017年，山青花燃发布第一款易武生茶——深林，作为工艺的多次试验与调整后的精制茶品，它的开始与转化都有不凡的意义。
 「深林」原料是2016年包括麻黑、刮风寨等易武区的古树春茶，适宜的比例拼配，重揉捻、紧压实，奠下值得收藏的好茶的基础。
若当年品饮，当可察觉花蜜甜香中透着一丝新鲜的生青，但滋味浓厚而且山野气韵层次丰富，并不似一般想像中易武茶的轻柔可人。
转化在悄悄进行，两年后，「深林」的生青味早已逸散，花蜜香遂逐渐化成浓郁熟果香，却仍不失纯净；浅黄的茶汤凭添成熟的蜜色，澄亮透澈；更香甜，但依旧净雅细致，入口些微的苦涩使迅速的回甘更令人愉悦。
具想像力的拼配能力、一丝不苟的制茶工艺，山青花燃不只追求今日的好茶，更对这些好茶的未来充满信心。
「深林」的风味这两年的转化令人欣喜，却也一如期待。
|
