《普洱茶1001夜》第45天:普洱茶在世界各地的故事之普洱在茶日本!是什么因素成就了普洱

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《普洱茶1001夜》第45天:普洱茶在世界各地的故事之普洱在茶日本!是什么因素成就了普洱
 
图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生(本图由作者提供)

亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心,最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深,《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家,做到通俗易懂,衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》第45天:普洱茶在世界各地的故事,普洱茶在日本的故事!是什么因素成就了普洱茶呢?

普洱茶在日本的故事,是什么因素成就了普洱茶呢?

普洱茶在21世纪注定是一个热门话题,毕竟有健康才有将来,健康离不开茶叶,特别是普洱茶,海外多次掀起普洱茶热潮,其显著的养生保健功效往往功不可没。

例如普洱茶的法国热,德国热乃至整个欧洲的热,都是在相关机构或是科学家发布云南普洱茶保健功效研究之后。

那么,今天我们重点来看争议最多日本岛国,是如何消费普洱茶的,普洱茶在与我们隔海相望的日本发生了些什么呢?

仓禀实而知礼节,衣食足而知荣辱。一切还得先从日本国民的钱袋子说起。

1951年《日美安保条约》签署后,在美国的扶持下,日本将全部精力投入资本主义市场经济建设,经济高速增长。经济增长了,民众的生活水平也就跟着上来了。

生活水平上来了,日本民众的血脂、血压、血糖(简称“三高”)也得跟着上来,不然对不起手里大把的票子。

这样一来,以减肥、降血脂著称的普洱茶就找到了市场,日本人民也因此找到了继续胖下去的“动力”。因为,普洱茶是“快瘦茶”、是“减肥茶”,有了它,无论多“高”都不怕!

日本的普洱茶热,正式拉开序幕。从1978年开始,日本茶商纷纷到广交会上疯狂抢购普洱茶,或者通过香港进口普洱茶。当年日本经营普洱茶的有横滨日中贸易、新光贸易、丸成商事、神户东荣等二十多家商社。

在这种背景下,广东口岸制作的中小叶种“云南普洱茶”曾一度出现在日本。云南大叶种普洱茶反而是上世纪80年代初才出口日本并逐渐打开市场。从一些零星的史料中,可以看出日本国民对普洱茶有很高的评价:

1980年10月长崎友好贸易株式会社荣田裕行在访问昆明时说:“普洱茶真具备减肥作用,我一直坚持喝普洱茶,体重由68公斤降至61公斤。”

1981年在日本举办中国茶叶展览会期间,札幌市一位中年妇女说,喝了3个月的普洱茶,减肥6公斤,在会上一次就买走一磅装普洱散茶10盒和普洱沱茶6盒;

日本东西物产株式会社社长扳本敬四郎说:“云南普洱茶的绝妙之处,在于......只要时常饮用就会感到有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身等功效。为了全世界更多更广的人们的健康,应该普及饮用”。

这还没完。

上世纪90年代,日本作家野节夫和增山一郎合著的《功效奇异的普洱茶》一书出版;1991年8月26~29日“茶与健康国际学术讨论会”在日本静冈举行。

在这次讨论会上,与会者对日本学者关于普洱茶抗氧化性的论文表现了极大兴趣,引起了强烈反响。自此,日本鹿儿岛大学等高校和科研机构对普洱茶降血脂、降血压、降血糖等功效研究进入了新的阶段。

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大学和科研机构在忙,日本商人也没闲着。

他们将普洱茶冠以“贵妃茶”、“健美茶”、“益寿茶”、“快瘦茶”、“减肥茶”等牌名,包成小包装注以“云南”二字或制成普洱拉罐出售,以提高知名度和吸引消费者......

以海湾茶叶为代表的云南普洱茶企也在积极开拓日本市场,日本喝普洱茶的人口又逐渐多起来了,虽然还远不能跟鼎盛时期相比,但也呈现一定的复兴之象。目前,云南普洱茶每年在日本的销售量为三四百吨,其中海湾的出口占据半壁江山。尤其需要指出的是,普洱茶在日本的第一次兴起靠的是健康理念,那么当前第二次在日本的兴起,除了打健康牌外还可以加大普洱茶文化的推广力度,从而更好地让普洱茶融入日本这个茶文化的大国。

2006年5月发生了一件大益商标在香港被福建商人抢注的恶性事件,虽然大益经过多方努力成功维权,但此事给云南茶界敲响了警钟:在普洱茶的国际化进程中,长期以来云南的普洱茶企只知道埋头生产,在市场与文化话语权方面,乃至涉及自身的知识产权保护方面几乎毫无作为,从而给投机取巧的商人以可乘之机。鉴于此,在2006年底,云南省茶业协会宣布启动普洱茶商标的国际保卫行动,首选目标市场是日本,省茶业协会与日本商标专业机构——日本东株式会社合作,共同促进普洱茶商标在日本的保护工作。这是云南茶叶争取国际话语权的觉醒与开端。

2008年底普洱茶国家标准的通过,让普洱茶彻底地打上了“云南制造”的烙印,这是云南在普洱茶话语权之争的一次重大胜利。国标制定以前,广东是云南之外的又一个生产基地,湖南、北京同声传译四川、北京翻译公司广西、重庆等地也生产过普洱茶,在泰国、越南、老挝与缅甸一带,则盛行“边境普洱”,大量东盟国家的原料被制成普洱茶销往世界各地。就连后起的日本也趁着本国的普洱茶热,在生产“日式普洱茶”。国标的通过,国内其他地方生产普洱茶就成为了非法,这将极大地促进云南普洱茶产业的发展。当然国外的普洱茶生产还需要通过云南茶界积极启动国际维权行动来制止。普洱茶的发展不仅是在口感,在日本来说,更多的是为了得到健康的身体来买单。 

特此鸣谢:本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿,版权与本网无关。

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