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在科技普洱茶时代，在大数据普洱茶时代，我们的茶饮生活已从简单喝茶的追求逐渐迈向绿色普洱、科学普洱、健康普洱等深层次地消费需求和品饮追求。那么，普洱茶到底有哪些保健功效与作用呢？是否若同坊间传闻中的那样具有减肥功效呢，长期饮用普洱茶是否会导致钙流失，准妈妈、女性在哺乳期、生理期能否喝茶，喝多少合适呢？
在活动现场，《数据解码普洱茶功效》一书主编、云南农业大学普洱茶学院及普洱茶研究院原院长、普洱茶专家邵宛芳教授，以及本书副主编肖蓉、侯艳教授等普洱茶保健功效的科研团队亲临活动现场，从科学茶饮角度一一解码茶叶好者在茶饮中遇到的茶饮困惑，让茶友们明明白白喝懂普洱茶，并认识长期饮用普洱茶的好处。
就普洱熟茶的品质来讲，传统渥堆发酵好还是目前市场流行的小堆发酵好？
“近几年，随着名山古树茶的开发利用以来，在茶界出现了一些小众的古树熟茶，但由于古树茶量少，品饮价值高，所以，也就出现了用箱子、竹萝等发酵的小堆熟茶，但在品饮功效上，无论大堆发酵熟茶还是小堆发酵熟茶，其保健功效却是一样的。”云南普洱茶厂有限公司总经理，濮女品牌创始人赵华琼女士表示，“但就品质来讲，我个人认为普洱熟茶品质的优劣还是源于原料品质的优劣，就小堆发酵茶来讲，其堆味相对较少一些，这部分熟茶主要是针对少数、高端茶友而开发的茶饮产品；但从大众消费趋势来看，我认为还是大堆发酵的熟茶更有前景一些。总而言之，无论小堆发酵熟茶还是大堆发酵熟茶，我们的目的还是要引领更多的茶叶爱好者喜欢喝我们普洱茶，爱上我们的普洱茶。”
“要看普洱熟茶的发酵程度来定论，早在十多年前，普洱熟茶一哄而起的时候，熟茶的品质参差不齐，有的劣质产品也流放到普洱茶市场上。”就普洱熟茶的后期存储价值来讲，赵华琼女士结合了自身的存茶经验，并提出了独到的见解，她认为，“发酵程度在5-7成的普洱熟茶存放一二十年是没问题的，这个我有做过实验，发酵程度在6成的普洱熟茶存放至今的二十年的老熟茶，其口感滋味还是十分可观的，品饮下来还带有一点涩感，汤感不是很润滑，这主要是茶多酚一类的物质还没有被分解完，再放十年我觉得也没有问题。就普洱熟茶的品饮来讲，我们主张普洱熟茶在发酵三年后在品饮，也就是说，不是普洱熟茶没有存放价值，而是要看普洱熟茶的发酵程度。”
“现在很多人在追崇一些单株、名山古树、比如昔归、冰岛、班章、老曼峨等，这些价位比较高的茶品，我个人认为部分名山茶是带有炒作的嫌疑。”就近年来在普洱茶消费市场上，普洱生茶的定价整体高于普洱熟茶的定价这一现象来讲，赵华琼女士认为，“喝熟茶养胃，喝生茶养口，不论是生茶还是熟茶，不要看其价格，不要误认为价格低的茶品就不好喝，而是要将生熟茶结合起来品饮，会更好。因此，我也在告诉我的消费者，不要追求名山古茶，要的是适合的口感。”（全文阅读敬请点击《科学解码普洱茶减肥，茶与钙流失，女性孕期、哺乳期、生理期等方面的茶饮疑惑》一文。）
