何为普洱春茶?普洱春茶好在哪里?

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何为普洱春茶?普洱春茶好在哪里?

何为普洱春茶?
 
普洱春茶按照标准定义就是指,在农历的24节气当中的立春和立夏之间,进行采摘以及加工的茶叶被称之为普洱春茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。其实就这一点来说,云南普洱茶是特殊的,因为古树茶大都生长在高海拔的深山里,所以采摘情况得依据茶山情况而定。
 
普洱春茶好在哪里?
 
采摘时间早
 
“早采三天是宝,晚采三天是草”贵在一个早字,为保证春茶品质,从采摘、制作到上市都是与时间赛跑,所以上市早,迅速抢占春茶市场。
 
贵在少
 
普洱春茶是开春头波茶,很容易受气温、气候的影响,每年的产量极其有限,物以稀为贵,自然抢手。
 
品质好
 
普洱春茶因积蓄了一个冬天的能量,茶芽肥壮嫩绿,叶质柔软,内含物质丰富;云南春季干燥、降水少,但阳光充足,温度高,有利于芳香物质的形成。所以,春茶具有滋味厚实、香气浓郁、鲜爽、内含物质高等特性,这些特性让春茶优于其他茶类,这也是茶客追捧的重要因素。(来源:易武同庆号,图来源:南茗佳人)

 
何为普洱春茶?
 
普洱春茶按照标准定义就是指,在农历的24节气当中的立春和立夏之间,进行采摘以及加工的茶叶被称之为普洱春茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。其实就这一点来说,云南普洱茶是特殊的,因为古树茶大都生长在高海拔的深山里,所以采摘情况得依据茶山情况而定。
 
普洱春茶好在哪里?
 
采摘时间早
 
“早采三天是宝,晚采三天是草”贵在一个早字,为保证春茶品质,从采摘、制作到上市都是与时间赛跑,所以上市早,迅速抢占春茶市场。
 
贵在少
 
普洱春茶是开春头波茶,很容易受气温、气候的影响,每年的产量极其有限,物以稀为贵,自然抢手。
 
品质好
 
普洱春茶因积蓄了一个冬天的能量,茶芽肥壮嫩绿,叶质柔软,内含物质丰富;云南春季干燥、降水少,但阳光充足,温度高,有利于芳香物质的形成。所以,春茶具有滋味厚实、香气浓郁、鲜爽、内含物质高等特性,这些特性让春茶优于其他茶类,这也是茶客追捧的重要因素。

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