普洱生茶的陈化时间是怎么划分的?

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所属分类:普洱茶知识

普洱生茶的陈化时间是怎么划分的?

新茶

新茶:指的是新近生产出来的茶品,一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶。

中期茶

中期茶:市面上因地域不同有不同的划分,一般而言,把5-10年或者10-15年的茶称为中期茶。这个时期的普洱生茶与新茶相比,产生了明显的变化,刺激性减弱,口感醇和。

老茶

老茶:也有不同的概念,在云南一般指的是7年以上的成品茶;在广东、港台等地,10年、15年以上的才称之为“老茶”。存放得当的老茶陈香显著,茶品整体品质得到升华,品饮起来温沉香醇,别有韵味。

印级茶

印级茶:又称为印级圆茶,因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字(中国茶叶公司于1951年12月15日获准并启用八个“中”字环绕一个“茶”字的“中茶”牌注册商标,以下称“八中茶”商标)得名。

有红印(无纸红印、红印铁饼、甲级红印)、蓝印(无纸蓝印、蓝印甲乙级、蓝印铁饼、大字绿印、美术字绿印、)和黄印(黄印铁饼)之分。

号级茶

也被称为“古董茶”,一般指清末到上世纪50年代中后期之前(年代截止日期为1956年),私人商号出品的普洱茶,比如宋聘号、同庆号、同兴号等。(来源:观山问茶,图来源:南茗佳人)

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