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所属分类：普洱茶知识
普洱茶可分为生茶、熟茶，普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。
相比起熟茶的人工发酵工序，生茶更讲究的是自然陈放，年份愈久的茶叶，品鉴价值愈高。
普洱生茶未经人工发酵、渥堆处理，故而茶性较为浓烈刺激，饮用时会有比较强烈的涩味，但回甘绵长，意犹未尽，生茶需要饮用者花费时间慢慢去品味。
生茶茶性浓烈，但它会对人体起到一些意想不到的作用，我们不妨来看看普洱生茶究竟有何让人惊喜的功效......
01.清理肠道
普洱生茶能够促进胃液分泌，帮助消化，同时使得人体肠道的活动更为活跃，解决“便秘”等身体问题，有效清理肠道。
02.止渴生津
普洱生茶中富含茶多酚类、糖类、氨基酸、维生素等活性成分，能够起到生津止渴的作用，喝普洱茶会在人体胃部形成一层保护膜，保护人的胃部。
03.清热解酒
普洱生茶中茶多酚可以更快地促进乙醇代谢，茶碱利尿，这些成分都可以更好地促使人体中的酒精快速排出体外，既可以减少醉酒的危害，快速解酒，又能够保护到肝脏。值得注意的是，茶酒不宜一起饮用，酒后至少再过半小时方可饮茶。
04.预防衰老
普洱生茶具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，而人的衰老正是缘于脂质的过氧化、过量的自由基产生，而普洱生茶则可以有效地预防衰老，喝普洱生茶，同时可以解决一些皮肤问题。（来源：复字号，图来源：南茗佳人）
