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所属分类：普洱茶知识
真正优质普洱老茶，要在温度适中，通风透气、清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵而成的，才能保留它的活性。
〈活性〉相当于老茶的“灵魂”。普洱老茶醇和陈香，“茶气”效应强烈，品茶的人有种轻汗沸面、身轻如燕的舒泰感受，被形容为如药的效用。民间将老茶的茶气称为出药味了，并相信诸病皆消的传说。
从古老中医病机上推理，“气”是构成人体和维持人体生命活动的物质，而“气”的运动就是“气机”，气不断在脏腑、经络、四肢百骸中运行，如果气机运行不畅、阻塞，就说明通路上有阻塞，人就会发病，中医形象地比喻“通则不痛，痛则不通”。
普洱老茶可通过“行气”的方法使我们身体多种阻塞打开，长期饮用有强身健体之功效。适当控制饮食，饭后及睡前饮用普洱熟茶或普洱老茶就可以帮助我们身体运行，缓解身体不适症状，“老茶如药”，这话是真的！
晚饭过后人体会因脂肪、肥腻食物堆积，造成消化系统很大的负担，若是在晚饭后饮上普洱茶，则可轻松去除堆积於食的问题。(来源：收益普洱，图片来源：品购茶网图库，版权归原作者所有)
