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今天来给朋友们说一下普洱茶界,殿堂级稀缺珍贵的山头,昔归和薄荷塘,这两位大侠,一个是流传百年的顶尖传奇—昔归。一个是神秘娇贵的普洱新秀—薄荷塘。
为什么这两个地方的茶叶一叶难求呢?我想,肯定会有很奇特的原因,今天我们来讲一下这里面的奥秘。
首先是临沧产区的昔归,声名显赫的顶尖传奇,从无人问津到价比黄金,稀缺珍品昔归普洱茶的绝招是什么?他到底好在哪?
昔日涩苦归尘土,落户满山待君归。
昔归茶区位于临沧市邦东乡忙麓山,地理位置特别偏僻,神态环境优越,因生产量少质精的茶而名声大噪。
昔归是个“例外”
正所谓高烧云雾出好茶,而昔归确是在一线名山里唯一一个高纬度,低海拔还能产出好茶的特例。
昔归古茶园在海拔900—1000米的半山上,是云南成规模的古茶园中,海拔最低的。
昔归独一无二的环境
昔归紧邻澜沧江,且位于江上的一个三面环山的小型河套结构中,日迎朝阳,夜幕江露,常年温度和湿度极高。
昔归土壤为赤红壤,富含普洱茶树生长的一切微量元素,从而保证了成品里富含营养物质。
特殊的养护方式:
当地茶农使用顶留叶、侧修枝、隐清除”的“藤条茶采养方式”养护茶树。
就是在采摘的时候保留每根纸条尖端发出的两个新芽,让茶树发挥顶端优势,保证养分的集中输送。
独家!昔归才是“临沧之弯弓”
昔归因“临沧老班章”的美誉而声名显赫,是因为昔归有老班章百度额口感。
但其实从整个生态环境特征,植物特征,叶型,养护方式等方面来说,昔归都是无限接近于顶级易武弯弓茶!
其次是易武薄荷塘,金条也换不到的品质巅峰!
在易武纵横百里的土地上,众多古树茶园中最稀缺难得的要数薄荷塘。
从不为人知到品质巅峰,这款茶究竟有什么过人之处呢?
寻得这茶,就要有攀山越岭的本事,因为,去薄荷塘的路不是一般的艰难,用探险来形容绝不为过。
换句话说,如果想见识易武最顶级的茶地,最惊心动魄的寻茶之旅,一定就是薄荷塘!
薄荷塘到底在哪?
以前有茶农再次种植草果香料时,发现这古树茶园中有一片自然留存的薄荷地,散发出无上清凉,所以这也是薄荷塘名字的由来,薄荷塘位于深山,路难行,直到今天,也没有直达薄荷塘的公路。
要采摘这款茶,必须从丁家寨出发,坐摩托车从山间土路颠簸足足四十分钟,一路上冷汗津津,因为土路旁边,即是深渊。
金条不换的稀世珍品
因为真正的薄荷塘古树产量非常少,据统计一类古树只有30多棵,一年下来,制作成晒青毛茶也才200公斤左右的产量。所以才会如此的珍贵吧。
一饮惊艳,一口上头!
所谓人看的是气质,茶看的是品质,金条都换不到的薄荷塘普洱茶,价格如此之高,不仅在于采摘的艰难,产量的稀少,还与其独特的一口上头的品饮体验有关。
风味独特的薄荷塘,凭着其惊艳的口感成为微产区山头茶中的“顶级新贵“,只要一品,你就会打开另一个世界的大门。
不管是薄荷塘还是昔归,都被认为是小种茶,认为喜欢的人少,其实不然,是因为能喝到真正的昔归,薄荷塘的人少,
每年到采茶季,基本在茶园里就会被抢购一空,所以能真正品上这茶实属难得。是以,我们成立了尚廷坊,我们的初衷亦是为茶友们带来那些至上佳品的真身,让喜欢普洱的朋友,感受到来自云南深山的礼物。
为这一初衷,我们一直在努力,且一直在路上。我们深知这条路并不好走,谨以匠心,致初心,行业本该如此,生活亦本该如此。(来源:尚廷坊普洱茶,图来源:南茗佳人)