曼松茶——深山走出的茶王子

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曼松茶——深山走出的茶王子

曼松茶自明朝起,已是皇家贡茶。至清代末朝,年岁贡茶约300担,多数茶农不堪重负,愤而烧毁茶树,弃茶园而走。至1942年,攸乐山发生暴动,战火蔓延至倚邦茶山及曼松王子山,致使大片茶园毁于战火。

而今,仅有少数茶农仍留守在曼松茶园,他们是世居此地茶农的后人,过往的历史他们可能已不复记取,但王子山曼松贡茶在云南茶史那浓重的一笔永远不会褪去。

曼松茶甜度极高,源于此地的土壤含有丰富的矿元素。我于2016年春在曼松茶山取土回福建德化,请朋友以柴烧工艺制作了一批杯子和茶壶,通体乌金油亮,煞是好看;上釉的杯子由于土中矿物质与釉水起化学反应,形成独特的“芝麻青釉”很是独特。

曼松茶不仅甜,香气也非常高扬,入口香气即充盈口齿,给人以纯粹的愉悦,精神为之一振。

好茶难得,且喝且珍惜!曼松,披着霞光在传说中走出深山的隐匿王子,将粒粒苦涩的泪珠化作滴滴甘露,润茶、润人、润心、润苍天大地,值得我们用一生去品味和怀念!(来源:黄爷说茶,图来源:南茗佳人) 

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