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在国内普洱茶圈混久了，“晨起茶喝班章，下午约冰岛，隔三差五不过瘾再来泡古树单株解解腻”。这已经属于常规操作了…… 懂不懂茶的倒不打紧，能吹会侃很重要...

有茶友提出疑问，为什么买到手里的茶叶，包装上的贮藏方式要求：常温、干燥、避光、密封、无异味进行保存呢？ 原因是因为茶叶是干燥食品，它的贮藏性能虽比鲜活商品好得多，但仍是一种易变性的食品，贮藏方法稍有不...

饭后一杯茶，不仅是华人特有的饮食文化，更被不少人视为餐后去油解腻的最佳方法。而网上更流传不少类似「只要养成饭后喝杯绿茶、普洱茶的习惯，就能辅助消脂、解油腻」的说法，真有这一回事吗？中医专家表示，上述观...

对于喝茶好不好这件事，一直有这样一个声音——喝茶容易得结石。很多对茶一知半解的朋友为此伤透脑筋，网络资料繁多，但准确性无法保证，秉着宁可信其有不可信其无的态度放弃了饮茶这一乐事...

中国的茶文化，可谓源远流长，历史悠久。在我老家甘肃通渭县的吴家坪，喝茶不知始于何时，但已成了日常生活的一部分，不可或缺。无论其讲究，还是与众不同的喝法，足可证明已有足够悠久的历史，否则，绝不会有其深厚...

雨水茶，就是指夏天采摘的茶叶，当然雨水茶也分大树和台地，夏茶本就便宜，雨水台地那就超级便宜了。 故下文只说大树雨水茶，台地雨水茶类似。雨水茶有什么用途了，我发现主要有4个用途。 第一个用途，做熟茶 做...

空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开阔的执着。当看山不是山，看水不是水时，此境以过，便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空...

茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。 茶性 绿茶，核心工艺...