品购茶网

不知道茶友们有没有注意到，当泡上一杯茶时，会发现茶汤上飘着一层“泡泡”，甚至经过两三泡之后，还有残留。这说明这泡茶茶皂素很多，你捡到宝了。 一、关于茶汤泡沫的误区 有的茶友一看...

有时候茶叶拆封以后，不能及时喝完，剩下的茶叶只能等下次再喝。这样的茶香气可能或多或少就有些流失。而茶的香气对品饮也是有着一定程度的增色，香气流失，应该怎么办呢？ 烤茶 适用茶：凤凰单丛、武夷岩茶 工具...

有些茶，闻起来很香，却没有茶味。这种情况除了茶叶本身质量差。 还有一种可能，茶叶中人工加入香精进行翻新，这类茶价格并不高，但对身体没有好处。 茶叶中食用添加剂危害 食品添加剂不是天然成分，使用不当，加...

茶叶种类有多种分类方式，可以根据茶叶的产地、生长环境、品质等维度划分。最广为人知的分类方式是通过制作工艺，按照发酵程度依次分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六类。发酵程度通过影响茶碱和叶...

泡茶是一件有趣的事情，也是一件复杂的事情。泡一壶好茶就好比练就一身打遍天下无敌手的武功，这个比喻，新鲜且形象。好茶叶如同武功秘籍，而泡茶的功夫就像习武之人的修炼；光有秘籍修炼不好只能走火入魔成为东方不...

大家都知道食物是有保质期的，平时在购买以及存放食品时都会注意过期时间，那么你有没有注意过茶叶的保质期呢？ 与食物一样，茶叶也是有保质期的，但与茶叶的品种有关，不同茶类之间的保质期也不同。 那么不同茶叶...

  秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。 衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。仲秋白露后，一夜更比一夜凉。 秋风起，秋凉至，秋燥到。但我们不要“凉”，不要&l...

  1、160个国家地区，30亿人爱喝茶 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。 2、中国年产茶198万...

茶文化博大精深，源远流长，很多茶友们虽然爱茶，但很多关于茶的文化，容易混淆。 十条茶叶的小知识，为茶友们普及扫盲。 01.普洱茶 普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定...

如果我们把中国所有的茶叶都泡成一碗碗清澈的茶汤，将茶叶尽捞去，只留一个个古色古香的美丽茶碗，盛满一泓泓各种色彩的茶汤，这场景一定是姹紫嫣红，无边春色了。 对于外行人来说，看这一场热闹只能是大饱一把眼福...