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泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”，同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里...

茶友们围坐在一起品茶论道时，常常就一个问题进行争论——茶的第几泡最好喝？每个茶友根据自身饮茶的经验、习惯、体质出发，对每一泡茶的感受都会不同。所以，茶喝到第几泡是最好呢？ 一泡...

观外形 春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。 查汤色 茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，...

茶的滋味，没有咖啡那样苦烈，也不像酒一样老辣，而是苦中有甜，涩中带鲜。但这些味道是由什么决定的呢？ 让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智的解读。 1.涩 茶中涩味的主导物...

我们大家都知道，如果想减肥，无非是运动或者通过减少进食量进行减肥。但是这对于都市白领而言，每天挤出时间运动健身实在是难之又难的事，因此小编今天推荐喝茶减肥，那么喝什么茶减肥快呢？一起来看看吧！ 喝什么...

吃不完的东西就放冰箱，这个道理大家都懂。不过，也不是所有的东西都适合放冰箱的。比如一些茶叶，一不留神，好茶就给作没了。 对于喜欢喝茶的人来说，茶叶的储存是个大问题。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气...

喝茶是中国传统的文化之一，很多人在家都会喝茶。茶，可以熏修孩子的礼仪与品德，可以让孩子学会安静与专注，可以提高孩子的风度和气质。 1.孩子多大可以喝茶 6岁以下孩子发育还不太成熟，茶叶中含有的兴奋物质...

饮茶成为一种时尚，很多人都有喝茶的习惯，研究指出，经常饮茶对我们身体健康也非常有益，很多人因为喝茶，身体更健康，饮茶可以预防一些疾病的出现和发生，尤其可以预防心脑血管疾病。 心脑血管疾病是心脏血管和脑...

我国古代有通过饮茶和茶水漱口健齿的传统。现代研究表明，茶叶中的功能成分对口腔健康有着良好的保护作用，经常饮茶，有助于人们防治一些常见的口腔疾病，如龋病、牙周病等。 茶含有几百种物质，其中不乏很多对口腔...

茶是世界三大饮料之一（另两种是咖啡和可可），它起源于中国，盛行于世界。 在不少人看来，喝茶，具有减肥、降血脂、抗癌、保健......各种功效，实在是完美的养生方式之一。 茶，是健康的饮料，老友们放心，...