茶百科_专注中国普洱茶领域的百科知识

茶在古代地位如此高？朝廷竟设有专门茶官

茶叶在封建社会里是一种极其珍贵的产物，被权贵赋予一种尊贵与特权的象征意义。在相当长的时间里，饮茶是上流社会的贵族们才能享受的一种生活方式。直到唐代的末期，随着丹药的衰落和植物类药物的兴起，茶才渐渐地向...

11月13日 181 发表评论

11月13日 116 发表评论

关于茶，总是有诸多说法，众说纷纭。面对各种各样的说法，我们心里不得不打出一个大大的问号：是真的吗？把这些真相整理了出来，看看你有没有“中招”的。 1、浓茶可以醒酒，真的？ ...

11月13日 129 发表评论

11月13日 143 发表评论

11月13日 123 发表评论

香气曼妙，缥缈无常，捕捉不到，却更让人魂牵梦绕。茶香不简单，对于初学者，知道茶很香，却不知道应该如何表达这种香。不同的茶有不同的香，只要了解六大茶类的一些基本香型，就能轻松学懂茶香了。绿茶：如沐...

11月12日 121 发表评论

刚刚！茶友向我透露了5个喝茶“奇观”。茶友感慨到，茶叶的品类实在是太多了！喝茶喝了好几年，还是没能把中国所有的茶全喝上一遍。不过在喝茶的过程中，奇怪的喝茶姿势倒是见识过不少...

11月12日 160 发表评论

茶文化博大精深，源远流长，很多茶友们虽然爱茶，但很多关于茶的文化，容易混淆。十条茶叶的小知识，为茶友们普及扫盲。 1、普洱茶属于哪一类普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采...

11月12日 158 发表评论

普洱的制作工艺：采摘，摊晾，杀青，揉捻，晒干红茶的制作工艺：采摘，萎凋，揉捻，发酵，烘焙通过对工艺的对比，我们可以最直观的看出，红茶和普洱茶工艺最大差别在于杀青、晒干、发酵、烘焙四个环节（摊晾是萎...

11月12日 137 发表评论

品茶让生活充满了趣味，品茶可以让我们走出尘世的困扰，品茶让我们心静如水。思如泉涌，泡上一杯茶，感受到的是高山流水的豪迈，看茶叶的形态可以让我们感觉到山高水长，想到茶山的一山一草。品过很多茶，每一种都...

11月12日 131 发表评论