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茶作为中国传统文化中的一部分，竟然也被污染了，让人的心情莫名暗淡起来。 说起口水茶，乍听给人一种恶心的感觉其定义大致是：别人喝过的茶叶，已经泡过一次的茶叶，二次回收，加入香精和化学染料，再压缩成饼、砖...

喝茶时，我们经常会用回甘生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味，但除了这些之外，茶还有一种味道，那就是酸味。 那么品茶的时候，什么酸是好的，什么是不好的？下面就一起来看看吧！ 一、酸从哪里来 茶品中的酸，其...

俗话说“萝卜就热茶气的大夫满地爬。”民间有很多用茶来调理身体的偏方，但是并不是所有人都适用，要根据具体情况进行调整。那么一般的人一天饮茶多少合适呢？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、...

前几日，有个朋友到小编家蹭住，看到小编拿着茶叶就往自己的保温杯里丢，准备泡茶。 一个箭步就飞过来把水壶夺走了，义正言辞地说：不能用保温杯泡茶！ 我在朋友圈里看到过，这样是会致癌的，央视都报道过了！吓得...

很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。 也有人会说，不苦不涩不是茶？ 其实茶之苦涩是原味，只是工艺不同，加工到位的茶，可能被其...

近年来普洱茶越来越广为人知，不单单是因为其独特的口感，神奇的减肥功效，更多的是因为普洱茶具有潜在的收藏价值和增值空间。同时很多人也说为什么茶和茶之间价格的距离那么大。 今天来说说贵的茶叶和便宜的茶叶有...

茶越春夏秋冬以生长，经高温揉捻以成味，历时光流逝而陈化，渐渐形成或醇厚、或凛冽、或甘甜的味道。如此种种更让茶友迷醉，人经四时而成岁，四季交替，冷热相激，茶不仅是一种味道，也可以对应不同季节来调理我们的...

冲泡小青柑的窍门 冬季适合饮用红茶、普洱等发酵茶，暖胃又提神。近年来，小青柑因为它的清新香气和醇和滋味备受宠爱，成为了不少茶友们的选择。 今天，小悦教给大家一个冲泡小青柑的小窍门，令到滋味更好地呈现。...

前段时间在单枞中提到茶具的清洗，只介绍了传统单枞品饮的洗杯方法，今天给大家列举一下茶具的清洗。茶喝得好，泡茶也讲究得很，但对茶具的清洗却并不在意。用完的茶具，随意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡...

一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种。煮茶和泡茶，不过是两种不同的饮茶方式而已。 泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。两者之间有哪些具体区别呢？接下...