六大茶类特点,哪种茶受众最广 茶百科

六大茶类特点,哪种茶受众最广

茶叶总共分为六大类,主要有绿茶,白茶,黄茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶等。茶叶不同的分类,主要是根据制作工艺来划分。发酵程度不同,茶叶所表现出来的外形特征,茶汤颜色,口感也不尽相同。不同茶叶有不同的特...
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泡茶都用沸水吗? 茶百科

泡茶都用沸水吗?

好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。 泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。 要泡出一杯好茶这三个方面的问题都需要注意...
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喝茶路漫漫,怎样快速识茶? 茶百科

喝茶路漫漫,怎样快速识茶?

喝茶是一件令人愉悦的事情,但是想要喝好茶并非容易的事情,特别是普洱茶。有人说山头就有人说古树,有人说纯料就有人说单株,都说没有在普洱茶圈喝个几年,都无从分辨它的品质。 总之,类似的话听多了,连自己都搞...
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茶叶知识大全 茶百科

茶叶知识大全

茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木;叶互生,单叶,革质,无托叶...
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为了老了也有好茶喝,快存茶 茶百科

为了老了也有好茶喝,快存茶

在茶叶界,玩存茶的都是大咖。茶叶的生产有转型,茶叶的采摘工艺有改革,茶叶的包装有升级,甚至连茶叶厂都有变更,每一次的不同,都使当时的茶成为如今的一泡难求。而有机会能收藏到其中的一两款,且不说这些茶的历...
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存茶有门道,你存对了吗? 茶百科

存茶有门道,你存对了吗?

存茶时要注意以下几点: 首先 茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长; 第二 茶叶盛器应放在避光处。光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接...
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