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　　陈年普洱是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。那么，普洱茶，一定要喝老的吗？   　　一、老茶，何谓老？ 　　老茶与新茶，是相对...

　　一款普洱茶，不管是紧茶还是毛茶，对它进行审评时，我们需要准备哪些用具呢？ 　　（图一：茶叶审评桌及其器具全貌）   　　标准规格的审评杯碗 　　（图二：左一：150ml审评杯碗，左二：250ml审...

　　普洱茶饼为什么要醒茶？   　　喝普洱茶都会有这样一种体验：一饼茶撬开后，在随后的品饮过程中会感觉到越来越好喝；一饼茶喝完后，再开一饼同样的茶感觉没有前面的好喝，但喝着喝着又好喝了。这种差异其实就...

　　葡萄酒在喝之前，有“醒酒”的说法。让酒与空气接触，使酒的香气散发出来。在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。   　　具体如何通过醒茶，让普洱茶更好喝呢？   　　今天杯小茶与大家分享普洱醒茶的几个好方法...

　　从形态上来看，常见的普洱茶主要分为散茶和饼茶两大类。那么，除去形态上的差异，普洱茶饼与散茶又存在着哪些本质的区别呢？ （芒嘎拉 2019春秘境）   　　普洱饼茶与散茶的定义   　　在具体讨论普...

　　“南方有嘉木，美名曰普洱”。云南是普洱茶的故乡，也是世界茶树的原生地。古树茶，则是普洱茶中的一个重要组成部分，在人们如今的品饮习惯中，古树纯料甚至成为普洱茶行业内的一种追求！ 　　一、什么是古茶树...

　　中国是茶树的原产地，而云南则是茶树的原产地中心。世人公认，云南是中华民族茶文化的摇篮。勤劳勇敢智慧的云南民族人民，在长期的种茶制茶实践中，创造了辉煌灿烂的茶文化。普洱茶是云南民族茶文化的集大成者。...

　　鉴别普洱茶品质都有着一套很系统的方法，但是总体来说较为繁复，辨别一款普洱茶的优劣，除了品饮后的整体感官之外，叶底也暗藏了很多玄机。 　　一、生茶、熟茶颜色不同   　　要看普洱茶是否优质，不能单单...

　　相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?   　　普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水...

　　由于普洱茶多为紧压茶，因此不能像其它茶类一样直接取茶来就冲泡，这就需要撬茶。这道工序可能会让刚接触普洱茶的茶友感到麻烦，甚至不知从何下手，但习惯了也就好了，在这里关于撬茶主要说几点。 　　首先，撬...