普洱茶知识 易武张家湾普洱茶 张家湾寨是著名的普洱茶源头地易武“七村八寨”之一,位于勐腊县东北部。抗战以前,是六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州的必经之地,是马帮歇晌休整的地方。 易武张家湾地理位置 易武张家湾位... 08月28日 211 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武正山是哪座山 很多品牌都有涉及易武茶,甚至有不少的普洱茶品牌推了”易武正山“产品。然而你喝了那么多的”易武正山“,那么易武正山到底是指的那座山呢?易武古茶区位于西双版纳州勐腊县易武乡,而易武乡又下辖易武、麻黑、... 08月28日 166 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 七招教你品鉴普洱茶 普洱茶素有"能喝的古董"美誉,是精选云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮... 08月28日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武正山古树茶 古茶树包括野生型和栽培型两大类,少数属于过渡型或是山茶属的近缘植物。通常将树体高大、年代久远的大茶树称为古茶树。 易武正山由来 "易武正山"就是易武山,过去称慢撒山(八十年代,慢撒山的... 08月28日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武茶大漆树普洱茶 在易武,从知名度来看,大漆树和高山属于三线位置,不过市场均价和二线的麻黑落水洞相差极其微弱。易武大漆树和麻黑的茶园几乎是一衣带水的连在一起,除此之外,大漆树还有极少部分的荒山古树茶。 易武茶大... 08月28日 156 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶贵还是生茶贵? 普洱熟茶贵还是生茶贵?普洱茶有生茶与熟茶之分,对于不少新手茶友来说,不太了解,哪种茶叶更贵。我们都知道,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 从定义来... 08月28日 173 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 怎么冲泡普洱茶才好喝?步骤才是重点 怎么冲泡普洱茶才好喝?为什么你的好普洱泡出来难喝? 一、影响普洱口感的因素 冲泡普洱茶,不同的水温,不同的水质,甚至盖碗冲泡与紫砂壶冲泡出来的口感都可能有差别。 不同的泡茶... 08月28日 134 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 “戎玉廷熟茶发酵法”创始人戎玉廷:本心不变,归零再出发 图为勐库戎氏茶业公司副董事长、总经理,勐库戎氏第三代茶人,云南省茶叶流通协会副会长,“戎玉廷熟茶发酵法”创始人戎玉廷 在云南省茶叶流通协会2019年第四次双月活动日上,勐库戎氏... 08月28日 165 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武高山寨普洱茶 高山寨位于西双版纳东北部的易武古茶山,因居高山顶峰,故取名为高山寨,四季云雾缭绕,海拔1200多米,是产好茶的地方,树龄100多年,属于乔木型,叶大而肥厚,长年不修枝,不使用任何肥料,茶叶属于有机... 08月28日 163 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶和熟茶到底能混合存放吗? 虽说生茶与熟茶都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢?这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。 生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵&rdquo... 08月28日 145 发表评论 阅读全文