普洱茶知识 八卦普洱茶|不同派别的普洱茶味道 不同派别的普洱茶味道: a:考据派(宋明考据学之余脉,将每个茶品之树种,产地,季节,制程,存放一一考证,以此断定茶之好坏),味道:总的来说,好的茶几乎都有共通点,不好的茶却各有缺点。 b:地域派(云南... 09月04日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶为什么会越陈越香?原理是什么? 一、普洱茶陈化的概论 普洱茶具有“陈化生香”的特点,与其他茶类相比,普洱茶不但耐仓储,而且随着贮藏时间的延长,品质可以得到显著提高,具有良好的投资增值功能,如今,普洱茶仓储陈化... 09月04日 139 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶从何而来?起源于何处? 云南是茶叶的发源地,其茶叶种植历史可以上溯到上古时期。由东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知,商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。到了三国时期,蜀汉丞相诸葛亮开发西南,使得云南的茶叶生产得到较大发展... 09月04日 127 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 古树普洱生茶的“空档期”“转化期” 普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普洱生茶,口感上比较的平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说是几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大很大,和陈放多年的陈茶也有很大的差... 09月04日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的17个谎言,你是否也误解过?(下) 谎言九:普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶 从概念上讲,这句话没有问题,但多雨的云南要保证所有杀青后的原料都自然晒干,实在有些不太可能,很多茶青是经过烘干或蒸干的,因此,晒青毛茶只是一种相对的概念。 真... 09月04日 131 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么是好的普洱茶仓储? 普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节,也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓,都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表现。 其中,传统仓储或者湿仓可以看作是... 09月04日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的17个谎言,你是否也误解过? 很多茶友被市面上各种普洱茶谎言忽悠过,有些话,搞得很多茶友信也不是,不信也不是。 今天与大家一起来识破这些年来的普洱茶经典谎言。 谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分 一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒... 09月04日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶之味分解 普洱生茶的滋味,最是独特。一山一味的特色,是其他茶品所没有的。但总归来说还是喝它的香、苦、涩、甜、润。 香气 普洱生茶有它独特的香气,具有令人愉悦的香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不同的茶风格绝不相同... 09月04日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶怎么泡好喝? 随着普洱茶得到越来越多人的认可,普洱茶的冲泡方法也渐渐开始讲究,那到底普洱茶怎么泡呢?下面去详细的了解一下。 一、要泡茶先要撬茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,需要用专用的普洱茶具撬茶... 09月04日 169 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝生茶减肥还是熟茶? 我常想在纷扰中寻出一点闲静来,然而委实不容易。目前是这么离奇,心里是这么芜杂。我常想在纷扰中寻出一点闲静来,然而委实不容易。 普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料... 09月04日 152 发表评论 阅读全文