普洱茶知识 古树熟茶,价值到底在哪里? 古树熟茶的兴起,其实也就是最近一两年事情。但其实,每个事物兴起的背后,都有其代表的意义和价值。作为熟茶这个大分类下的新品类,古树熟茶的兴起对熟茶来说到底意味什么?或者说,古树熟茶兴起的背后代表着什么?... 11月29日 128 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱春茶好吗? 普洱春茶好吗?普洱春茶按照标准定义就是指,在农历的24节气当中的立春和立夏之间,进行采摘以及加工的茶叶被称之为普洱春茶。对于刚接触普洱茶的小伙伴们来说,应该会了解关心普洱春茶的品质,下面去看一下。... 11月29日 129 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的五大谎言 1.树龄越高,品质越好 从07年以前的追老茶,追年份茶,越老越好,把普洱当古董来存放和投资,直至07年遭到重创,普洱茶陷入危机;从2009年到2010年前后,普洱投资者们也从之前的主攻老茶转向价格升值... 11月29日 158 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的四大误区 若干年前喝到普洱茶,一位前辈拿出一块“文革砖”,特意带上老花镜小心翼翼的打开泛黄的包装纸,说这是60年代末流传下来的熟普,众人顶礼膜拜,顿觉那脆弱不堪的包装纸充满着历史的沧桑,... 11月29日 129 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 研究表明喝普洱茶能减肥降脂 摘要:研究表明,普洱茶中的茶褐素和茶啡宁成分能够改变肠道菌群和胆汁酸代谢,因此喝普洱茶可以起到减肥降脂的功效。 近日,上海交通大学附属第六人民医院的赵爱华主任领导的科研团队在NatureCommuni... 11月29日 125 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 发酵:普洱茶生化指标的基础 我们在划分中国六大茶类时,除了按颜色、按工艺来划分以外,还有一种划分标准就是“发酵度”,“不发酵”的绿茶、“轻发酵”的白茶,&l... 11月29日 127 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 不同温度下,为何同款茶品饮体验不同?我们又该如何随温应变? 随着冬天的到来,在喝茶这件事上时不时有些困惑行为,比如明明是同一款茶相同的泡法,似乎每天的品饮体验都有所不同,有时候苦明显,有时候喝着有水感,喝着觉得肠胃不是很舒服..... 琢磨了很久,想来... 11月29日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 品鉴普洱茶的七个指标 今天和大家谈谈如何品鉴普洱茶,很多朋友会问,我怎能知道喝到口里的普洱茶是好是坏呢?下面我们从七个角度为大家分析: 1、甜度 这种甜,说的是茶汤入口后在舌面上的直接表现,千万不要和回甘混为一谈。其甜为高... 11月29日 128 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的五个死对头,你该知道! 普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道,但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成,这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突,发生化学反应,产生有害物质,同时对人体健康造成损害。 那么,普洱茶的这些... 11月29日 139 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶四大误区五大谎言,让喝茶的人都交了一笔智商税! 若干年前喝到普洱茶,一位前辈拿出一块“文革砖”,特意带上老花镜小心翼翼的打开泛黄的包装纸,说这是60年代末流传下来的熟普,众人顶礼膜拜,顿觉那脆弱不堪的包装纸充满着历史的沧桑,我们围着一块天价古董... 11月29日 151 发表评论 阅读全文