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1、产地优越 产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州的六大茶山。“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”，这是云南茶叶进出口公司已故茶叶界老前辈马兴先生对普...

喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻到一点陈味就大喊“湿仓”。其实，好喝的老熟茶往往比好喝的新熟茶还要珍贵而难得。 我们一般把十五年以上...

透亮的茶汤总是让人赏心悦目，让人忍不住想喝一口。而浑浊的茶汤则会影响品茶的心情，那么遇到茶汤浑浊的普洱茶就不是好茶了吗？今天，我们就一起看看吧！ 茶汤会浑浊的原因有很多，常见原因盘点如下： 1.春茶芽...

普洱茶的年份我们需要注意哪些呢？哪些是普洱茶最重要的年份，一起来了解咯！下面以普洱生茶为例。 一般来说，普洱茶转化要经历以下4个阶段： 新茶期(1-3年) 茶汤黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口...

普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，所以需要好好保存。 对于普洱茶的存放，其包装纸上都有说明，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了。如果是少量存茶...

喝普洱，从熟茶入门，因为熟茶好上口，喝着喝着，开始喝生茶，你会发现，每次喝生茶，都有不同感受。 普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客；喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化；喜欢普洱...

　　云南沱茶是中国名茶中的一朵绚丽奇葩。它植根于华夏大地，始制于云南下关。从面世至今已有九十多年的历史。早在1902年，下关"复春和"等制茶商号就开始在一种称之为"团茶"的基础上进行沱茶的研制，191...

很多人说“红酒论酒庄，普洱茶论山头”这句话是有一定道理的。很多了解普洱茶的茶友都知道，茶山不同，村寨不同，所出茶叶口感香气也不同。 普洱茶的工艺虽不复杂，但最能体现中国茶的千变...

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。 茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：芳香...

七子饼茶，又称圆茶，为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种，属于黑茶类，是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶，为紧压茶，以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压...