普洱茶知识 选普洱茶时,想要不被坑,首先要记住这条原则 选普洱茶时最怕踩坑,怎样才能不被坑?首先,你要记住这条原则。 “存新茶,喝老茶” 不卖关子,这条原则就是“存新茶,喝老茶”。为什么普洱茶要“... 01月16日 115 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的水味到底是什么? 普洱茶中正常的水味,是泡茶接近尾声,尾水所表现出来的,茶叶内含物质不再融于水。 水味的反义词其实是饱满。 其实除了尾水以外,还有以下几种情况会出现水味。 一、茶叶本身内涵物质不... 01月16日 120 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 小青柑是否适合“收藏”? 今天的小青柑,已经是人尽皆知的“潮流”茶饮。收到不少爱喝小青柑的茶友提问:小青柑适不适合收藏呢? 答案是肯定的,小青柑有收藏价值。但是否适合收藏,要看它的选料、产地、工艺甚至品... 01月15日 133 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶明星茶到底在哪里? 说到“老班章”,“薄荷塘”,“冰岛”这些现在普洱茶界中的大佬茶,即便是刚入门的茶友都能侃侃而谈。然而提到稍微偏僻一点的寨子一下子就噤了声,甚至很多好茶即便是喝了之后也不知道到底是哪里的茶! ... 01月15日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 【视频】普洱茶的价值及陈化效果,央视这么说! 央视说普洱茶的价值及陈化效果 制作单位:中央电视台 勐海—正在崛起的中国普洱茶第一县 制作单位:中共勐海县委勐海县人民政府 01月15日 129 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶内涵、工艺、品质与类别 “普洱茶”及其文化于20世纪90年代中期苏醒,末期开始起步,至今不满20年;而其文化从蒙昧期经混乱误区逐步转向正确理念,至今尚不足10年,而且至今还处在正确与错误混淆期。带有嘲... 01月15日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶好不好?要如何挑选? 许多茶友都喜爱喝普洱茶,特别是温补的普洱熟茶。茶叶市场上的普洱熟茶绝大多数良莠不齐。可是,我们要怎样辨别一款普洱熟茶的优劣呢?选一款普洱熟茶,肯定要从每个方面来挑选。 味道:普洱茶不论是生茶或是熟茶的... 01月15日 113 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶是普洱茶的“半成品” 在中国上千年的茶史上,没有一种茶像普洱茶这样充满争议与疑团。 “自然后发酵”让“普洱茶”成为一个动态的概念,市场需求又让普洱茶的世界里诞生了“人工渥堆发酵”。 六大茶类的命名与划分... 01月15日 117 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 品味唐宋时期茶叶的真味 隋唐时期,制茶技术日益发展,饼茶(团茶、片茶)、散茶品种日渐增多。所以到了唐代,特别是在陆羽的《茶经》传播开来的唐中后期,饮茶的方法向煎茶演进,但煮茶依旧存在。 被陆羽推崇的煎茶,实际上可以看作是煮茶... 01月15日 125 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶是普洱茶的“半成品” 在中国上千年的茶史上,没有一种茶像普洱茶这样充满争议与疑团。 “自然后发酵”让“普洱茶”成为一个动态的概念,市场需求又让普洱茶的世界里诞生了&ldquo... 01月15日 124 发表评论 阅读全文