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茶膏是普洱茶家族的重要成员，历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列，可见茶膏也是普洱茶家族的一员，同样有着悠久的生产历史。普洱茶膏是普洱茶深加工出来的，是茶产品与原料的关系。 普洱茶...

采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青，每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。 第一...

温度是普洱茶中一种神秘的东西。从茶树到茶叶，从茶叶到茶杯，温度似乎一直伴随着茶叶。 普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶。而云南大叶种是中国着名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又...

在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！饮茶对保健身体的好处很多，一个好的喝茶习惯，并且长期的坚持饮用，那么身体健康方面也会得...

普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。 “白霜”是普洱茶本身氧化酵...

  茶和酒一样，把它喝掉就对了！   综观人一生，吃吃喝喝是最容易得到油然幸福感的。然吃有限/喝无限（一天三餐胃容量有限，而且好吃的东西大多伴随三高），故古人云：惟有饮者留其名呀。...

水为茶母。想要泡上一壶好茶，除了茶本身好之外，水是当然主角，所以古时候茶人泡茶特别重视水源。唐朝陆羽《茶经》提到“其水，用山水上，江水中，井水下”；另外明代张大复在《梅花草堂笔...

对于冲泡普洱要不要洗茶这一问题，茶友们一直是颇有争议的，那到是洗还是不洗？关于这个问题，今天小茶就给大家分析一下！ 关于洗茶一词，其实最早出现于北宋，是茶叶采制中的一道工序，后逐渐被延伸至茶叶的冲泡中...

普洱茶“越陈越香”的特点为什么被很多茶友推崇，主意原因还是因为普洱茶口感的千变万化，每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。 第一阶段 “香甜醇厚滑”五项...

减肥普洱茶的泡法普洱茶应该怎么泡:很多朋友都喜欢喝普洱茶吧，大家都知道普洱茶除了减肥外，还具有很高的营养价值哦，那么想要减肥的话，冲泡普洱茶还是有学问的，现在有很多朋友在日常生活和工作中都开始喝普洱茶...