普洱茶知识 普洱熟茶贵还是生茶贵? 普洱熟茶贵还是生茶贵?普洱茶有生茶与熟茶之分,对于不少新手茶友来说,不太了解,哪种茶叶更贵。我们都知道,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 从定义来... 08月28日 179 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 怎么冲泡普洱茶才好喝?步骤才是重点 怎么冲泡普洱茶才好喝?为什么你的好普洱泡出来难喝? 一、影响普洱口感的因素 冲泡普洱茶,不同的水温,不同的水质,甚至盖碗冲泡与紫砂壶冲泡出来的口感都可能有差别。 不同的泡茶... 08月28日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 “戎玉廷熟茶发酵法”创始人戎玉廷:本心不变,归零再出发 图为勐库戎氏茶业公司副董事长、总经理,勐库戎氏第三代茶人,云南省茶叶流通协会副会长,“戎玉廷熟茶发酵法”创始人戎玉廷 在云南省茶叶流通协会2019年第四次双月活动日上,勐库戎氏... 08月28日 173 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武高山寨普洱茶 高山寨位于西双版纳东北部的易武古茶山,因居高山顶峰,故取名为高山寨,四季云雾缭绕,海拔1200多米,是产好茶的地方,树龄100多年,属于乔木型,叶大而肥厚,长年不修枝,不使用任何肥料,茶叶属于有机... 08月28日 169 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶和熟茶到底能混合存放吗? 虽说生茶与熟茶都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢?这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。 生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵&rdquo... 08月28日 150 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 新思维谋划云茶发展:省茶叶流通协会2019年第四次会员双月活动举行 图为省茶叶流通协会2019年第四次会员双月活动现场 8月25日,云南省茶叶流通协会2019年第四次会员双月活动日活动在昆明举行,活动围绕“新时代、新思维、新境地”主题,就当前全... 08月28日 147 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武落水洞普洱茶 易武落水洞古树茶叶呈典型的条索状,汤糯、柔、清、雅,花果香,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。 落水洞茶区位置 落水洞茶向来以香扬水柔闻名... 08月28日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武三合社普洱茶 三合社村古茶园与麻黑古茶园隔河相望,三合社村是纯彝族村,种茶历史悠久,三合社村古茶园最大的特点是生态保护极好,茶园和森林古树混生,环境非常原始,三合社村所产古树茶叶片宽大肥厚,条索呈现墨绿色,茶汤... 08月28日 196 发表评论 阅读全文
普洱茶的地理故事|茶马古道 普茶这个词最早出现在公元1620年(明末)谢肇制的《滇略》一书中。明末时撰,出版于清初1664年的《物理小识》一书中第一次出现了"普洱茶"的称谓。 毫无疑问,那时的"普茶"、"普洱茶"指的是地理意义上... 08月28日 普洱茶知识 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 不同的地区,该如何控制普洱茶陈化的速度? 普洱茶越陈越香,不同地区存储的普洱茶转化速度也有快慢之分,过快和过慢都不是特别好的事情。转化过快会产生一些不良的后果,最常见的就是在高温、高湿地区存储的普洱茶就大多有仓味,甚至有霉变的情况。转化过... 08月28日 144 发表评论 阅读全文