普洱茶知识 茶汤浑浊的都不是好的普洱茶? 我们在品鉴一款普洱茶时,常会说及普洱茶汤色,以浓亮鲜艳透明为上,以浑浊不堪为下。那普洱茶汤色为何浑浊呢?下面为大家盘点造成茶汤浑浊的原因。 1、原料嫩度过高,易出现“毫浑” 多见于... 10月11日 149 发表评论 阅读全文
存放收藏 怎样存好茶? 一、茶叶储存的要点 引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与... 10月11日 182 发表评论 阅读全文
存放收藏 普洱茶要陈放几年才好喝?对于存储环境有什么要求 近几年普洱茶大热,不仅是受到了许许多多喜欢喝茶的茶友们的青睐,而且受到了许多的茶叶收藏者们的眷顾,因为大家都知道普洱茶与其他茶叶不一样,普洱茶只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好,品质越来越好价... 10月11日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老普洱的养生功效,这些你都知道吗? 真正优质普洱老茶,要在温度适中,通风透气、清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵而成的,才能保留它的活性。 〈活性〉相当于老茶的“灵魂”。普洱老茶醇和陈香,“茶气&rdqu... 10月11日 171 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 你觉得普洱贵?那你可知普洱为何贵? 随着社会经济的发展和生活水平的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,普洱茶为什么贵?小编为你总结了以下几点。 1.物以稀为贵 普洱茶属于稀有种,又名野茶树.它的生长要求比较高,而... 10月11日 134 发表评论 阅读全文
存放收藏 存茶方法与技巧 茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。 通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的... 10月11日 150 发表评论 阅读全文
存放收藏 普洱茶仓储干货整理(下篇) 普洱茶的仓储非常重要,对茶品后期转化有较大影响。今天,我们整理了有关仓储的经典干货问答,都是大家最关心的问题。 1.仓储过程中普洱茶香气有何变化 茶叶的转化、香气的转变都会带来口感及味觉上不同的效果,... 10月11日 174 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶只用白棉纸包装,是有什么讲究吗? 普洱茶的包装在中国众多名茶之中可谓是最为简朴的,一张棉纸包起一块茶饼就形成了一个完整的商品包装。比起青花瓷的典雅、精美铁罐的小巧和特色竹篓的精巧来说,普洱茶包装看上去可真的有点“掉价&rd... 10月11日 156 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 晚饭后喝杯普洱茶,对健康有多大好处呢? 晚饭喝杯普洱茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝普洱茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐... 10月11日 136 发表评论 阅读全文
存放收藏 应该如何长期存放普洱茶? 长期存茶,掌握一个关键词:小环境的稳定性。 如果期望普洱茶在岁月中越陈越香,最好的选择是密封保存,因为只有密封,才能很好地保持微生物小环境的稳定。 怎么保持小环境的稳定性? 第一,在清洁、避光、防潮的... 10月11日 140 发表评论 阅读全文