普洱茶知识 普洱老茶都比新茶贵吗? 普洱茶的核心价值是越陈越浓越香。很多存世百年的老茶价值不菲,宋聘号、同庆号,印级茶、号级茶,价格一片比一片高,追捧的人潮一波比一波汹涌。究其原因,普洱茶的核心价值——越陈越浓越香,使得它在经受了岁... 12月05日 130 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 熟茶发酵后,最好放几年再喝 熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。 发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间,普洱茶毛茶在这样的温度条件下,其中的酶和微生物交替作用,对茶叶中内含物质进行一系列的分解、转化、... 12月05日 134 发表评论 阅读全文
产地 小户赛普洱茶的特点是什么,价格多少? 勐库十八寨,寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢?作为十八寨之一的小户寨,有何特点,为何会被当作冰岛茶来卖? 1.小户赛的地理位置 小户赛是勐库十八寨之一,位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公... 12月05日 160 发表评论 阅读全文
鉴别 黄茶与绿茶的区别怎么看? 六大茶类中,黄茶与绿茶有较多的相似之处,亦有不同,如何区别呢? 茶性的区别 黄茶属于轻发酵茶,经过闷黄氧化工序,所含的茶多酚含量较少,茶性比较温和。 绿茶属于不发酵茶,保留了较多的鲜叶天然物质,茶多酚... 12月05日 167 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么是普洱茶的异杂气息? 普洱茶,是一种兼具色、香、味的健康饮品,香气显扬,茶汤爽滑是对普洱茶的基本要求,若是香气中夹杂了令人不愉悦的气息,茶品的品质是要大打折扣的。 茶叶的吸附性很强,因此有人也喜欢用茶渣作为除味剂之... 12月05日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 古树普洱茶,何以那么迷人 古树普洱茶之所以迷人,因为它是生命的沉淀,浸润在岁月的窖香中,在它浓酽的汤色中徜徉,细细体会那平和醇厚的真味,那沉甸甸的质感一定贮藏了所经历过的时光的重量,岁月的精华和命运的沧桑统统化入其中,品饮它们... 12月05日 148 发表评论 阅读全文
产地 普洱茶茶区产地之勐库大户赛 大户赛在1949年时已是勐库的主要产茶村,是双江上个世纪50年代就划定的重点茶叶发展区,1958年起年年都在新植茶树,大户赛到底有多少茶园很难说得准。 大户赛可采摘的茶园一头连公弄的豆腐寨,一头接懂过... 12月05日 193 发表评论 阅读全文
产地 大户赛,临沧普洱茶气之王! 大户赛行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西,土路通村,雨天泥泞,交通不便。该村辖大户赛、河边寨、花蕉树等12个村民小组。其中以河边寨、大户赛茶山的茶最为有名。 大户赛村属于双江... 12月05日 169 发表评论 阅读全文
产地 勐库十八寨之大户赛 勐库十八寨之大户赛位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。茶区海拔较高,有2000米左右。年平均气温25.00℃,年降水量200.00毫米,终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,极利于... 12月05日 162 发表评论 阅读全文
产地 茶知识之勐库大户赛及大户赛普洱茶特点 大户赛隶属临沧双江县勐库镇,位于邦马大雪山的巨臂上,海拔2000米以上,为勐库最高的村寨之一。早期住民是佤族和拉祜族,拉祜族至少300年前已在这里种茶,现在主要为拉祜族和汉族居住。 大户赛由河边寨、花... 12月05日 218 发表评论 阅读全文