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普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，储存和运输都更为方便。 后来人们发现紧压茶的仓储转化与散茶会有不同。紧压过程需要加温加湿加...

普洱茶市场乱象颇多，首当其冲的是“越陈越香”。分析这个词，它表达的意思是，陈化了一千年的茶一定比十年的茶香。显然，赞同这句话的人，请出门右转精神科。 举出了一个反例，说明&ld...

普洱茶的好坏，直接影响到饮用时候的口感。 现在市面上，一些不法商贩会出售一些劣质的普洱茶，这样的普洱茶饮用后，对身体会造成一定的损害。 普洱茶是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称。 包...

　　喝普洱茶的时候，形容口感经常会用到厚、薄，有的茶友发现，自己买回家的很多普洱熟茶口感都比较“薄”，因此对普洱熟茶“加以定罪”，小编只能告诉你，普洱熟茶口感较“薄”，那是因为你不会挑。   　　为何...

　　其实茶点的搭配早在我国的唐代就已经盛行，根据史料记载，唐代佐茶点很丰富，一些现在想不到能与茶结缘的食物都成为了唐人的佐茶点心。比如粽子、馄饨、饺子、馅饼、大饼，乃至烤羊肉和水果。   　　茶点是在...

　　关于普洱茶界中的"大树茶"概念，业内有不同说法，归结起来一般为这两类（本文仅供参考）： 　　1、按树龄一刀切。将大树茶和古树茶归为一类，即树龄有百年以上的茶树称为"大（古）树茶"，百年以下为"小树...