喝茶 冲泡普洱茶的要诀 冲泡普洱茶的要诀!泡茶既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有... 12月25日 164 发表评论 阅读全文
鉴别 教你怎样喝茶保健康 茶叶,既可以加工为饮料,又是用以治病的药物。“病闻和药气,浓听研茶声。”把茶与其它植物相结合,就能带来理想的保健效果。 1.菊花龙井茶 组成:菊花10克,龙井茶3克 功用:疏风... 12月25日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的“茶气”和“茶韵”你能区分开吗? 一说到茶气和茶韵,不少刚入门的茶人会觉得比较玄学,有点接受不了这样的概念。那么,到底什么是真正意义上的茶气和茶韵呢? 气和韵的概念 气和韵是中国传统文化中常见的概念,《黄帝内经》说,人的“... 12月25日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝了普洱茶拉肚子,是茶的问题,还是肚子的问题? 晚上喝了普洱茶后,肚子不舒服,竟然拉肚子了。是什么原因? 1、普洱茶茶性及功效分析 普洱茶因制作工艺的不同,包括生茶和熟茶。新制成的生茶,茶性偏寒,茶品中所含的儿茶素、咖啡碱等含量较多,容易对身体产生... 12月25日 144 发表评论 阅读全文
喝茶 泡茶易混词汇:留根、闷泡、坐杯、煮茶,你知道几个? 随着喝茶人数的增多,越来越多的人通过实际操作丰富了自己的泡茶技法,于是衍生出了许多泡茶的专业词汇。如:留根泡茶法、闷泡法、坐杯法、煮茶法等方法。对这些专业词汇,你能认识几个呢?今天我就来给大家介绍一下... 12月25日 175 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 好的普洱茶应该是怎么样呢? 在回答这个问题前,大家一定要把生茶和熟茶分开,因为不分开的话会存在一些矛盾。 从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说,注重以下几点:茶香、苦涩、生津回甘、体感。 茶香分为嗅到的香气和茶汤在口腔中人体感知的香... 12月25日 128 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的滋味有哪些? 我们喝到上好的普洱茶的时候,常常会感叹道:“这个茶,好滋味!”那么究竟什么是“滋味”?普洱茶的滋味是怎样的呢?“茶滋味”就是所谓... 12月25日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何评价普洱生茶的新茶和老茶的口感? 新茶:就像带有冲劲,喜欢出头冲动的少年,更是知错能改有魅力的年轻小伙。 新茶香气高扬,茶汤、叶底、杯底都能闻到飘起来的香气,入口苦涩感比较重,刺激性强,口感的润滑度还不高,滋味是清爽清新。 老茶:就像... 12月25日 155 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么云南能出名茶“普洱茶” 为什么我国不同的地方有不同的特产,特产对于区域或者条件有特别的要求吗? 云南是我国普洱茶树之乡,有哪些条件影响着茶树的生长呢? 1、普洱茶树的种植需要比较生态的条件 云南普洱茶的主产区地形结构由壩子、... 12月25日 122 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么很多人不喝普洱茶?怕贵还是不懂得怎么喝? 茶叶是最普通的饮料,只是喝法有分别。我国历史上有个高人,一生钻研喝茶,走遍万水千山,喝过所有江河的水,历时四十多年,写成了一本书,书名《茶经》。他就是唐朝的陆羽,后人尊他茶圣。他的喝茶大法,至今被人奉... 12月25日 128 发表评论 阅读全文