喝茶 喝茶为什么有声? 古人云:“食不言寝不语”,认为吃饭,喝茶还是喝水都不应该发出声音才是文人应该有的行为。可是在喝茶时,不少茶友会发出“咻咻”的声音,这些声音是代表什么呢? 其实这种声音并不完全是不好的表现,... 05月13日 110 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶正确泡茶法 秋冬季天气寒凉,茶性温和的普洱茶最是养生不过。手脚冰凉,胃不好的人,喝一杯熟普暖暖身体也是相当舒服的。 很多人以为普洱茶的冲泡最讲究的是投茶和出汤。但冲水不当也会影响茶的香... 05月13日 117 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 这2种普洱茶,万万不能买,“猫腻”太多,我就买错了 平日里闲暇之余,买点儿普洱茶来泡,本来能够给生活带来一些雅兴、顺带调理下身体,但是普洱茶买错了就不好了。正常来讲泡一杯茶,本该是件雅事,可是在泡的过程中,一旦发现普洱茶是劣质的,整个人瞬... 05月13日 108 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶到底要存放多久才好喝? 以普洱生茶为例 一般来说,普洱茶转化要经历以下5个阶段: 新茶期|1-3年 刚刚制好的普洱茶生茶,干茶墨绿,汤色橙黄透亮,有明显的水气,茶性比较... 05月13日 109 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶要存放多久才好喝?爱喝普洱茶的人都收藏了 前几天有网友私信说,这茶为什么没某个茶好喝?我一对比,便发现,一个是陈期两三年的熟普,另外一个是陈期十多年的熟普,这口感,自然没法比的。 那普洱茶要存放多久才好喝呢?或者说... 05月13日 104 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 煮还是泡?老熟茶到底要怎么喝? 老茶不止是生茶,在老茶客藏品中总能发现老熟茶的身影。但老熟茶可比老生茶难伺候多了,不会喝的人会觉得老熟茶口味一般,会喝的人却将其视作珍宝。 曾经我也认为老熟茶除了没有渥堆味... 05月13日 103 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的叶底是什么?有何用? 喝普洱茶,喝进去的是茶汤,剩下的就是茶渣,茶渣即叶底。 百度百科释义:叶底,是茶叶品评的一种常用术语,亦称茶渣,指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。既然提到了审评,那么叶底在审评普洱茶的过程中... 05月13日 96 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为何有些普洱茶苦涩不能化 都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶变质了吗?还是买的茶叶品质太差了呢?为了了解为何有些普洱茶苦涩不能化,小编收集了多方面资料,下面就为您找出答案。 茶通常都会... 05月13日 104 发表评论 阅读全文
喝茶 品饮普洱茶的一般步骤是 茶汤的温度在50度左右,即手摸着杯子感觉不烫的时候开始品茶。普洱茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。但茶汤温度如果超过60度的话,就会把口腔烫到麻木,体味不到茶汤通过喉咙流向胃部的圆润。 品饮... 05月13日 114 发表评论 阅读全文