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  普洱茶到底怎么存？通风透气还是密封保存？这样的讨论，在普洱茶界已经存在许久。究竟怎样才是正确的？样才有利于普洱茶的转化？首先要了解普洱茶的转化是怎么发生的。   一、普洱茶的转...

从第一个人喝下一口泡着茶叶的沸水后，就打开了属于茶叶的辉煌篇章。而这茶叶的历史也紧紧得和中华民族的历史紧密地联系在一起。   不同于绿茶的起源靠近中华文明的中心地区（江南地区、中原地区及关中...

第一次喝到散装的云南晒青茶(生茶)，居然十分喜欢，以为刚强浓郁，本色纯粹，入口就喝得透茶树的高度与土地的热烈似的。 晒青生茶，虽经历自然摊放、杀青、日晒而干。茶叶的呼吸还在，酶的活性也在，茶多酚之类还...

  红印   因为青普洱多压制成饼形，再外加包装纸包装，因此要分辨普洱的真伪多以外包装纸的印刷特点来分辨。所谓红印，是指外包装纸上“茶”字是以红色油墨印刷，...

  NO.1红印   红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志...

  很多茶友反映，冲泡普洱茶熟茶时，汤色经常变得浑浊、颜色深而偏黑，看起来像"酱油汤"一样，看了都不忍心喝下口。   一款好的普洱熟茶，汤色应该是呈鲜红明亮，在...

  茶汤就PH值来说，是偏酸的，拿PH试纸一测一目了然，之所以你有时候感觉不到，是因为浓度还没达到你的味觉阀值。熟茶酸味更甚于生茶，略微的酸对于增加口感，丰富滋味有很大的助益，但酸过头就是过...

  茶汤就PH值来说，是偏酸的，拿PH试纸一测一目了然，之所以你有时候感觉不到，是因为浓度还没达到你的味觉阀值。熟茶酸味更甚于生茶，略微的酸对于增加口感，丰富滋味有很大的助益，但酸过头就是过...

  津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用...

  喝普洱误区一、生熟茶各有优点   “生茶比熟茶更养生？”对一些饮茶者这样的观念，普洱生茶接近绿茶，适合体质较好的人，但如果患有胃病，较好不要常喝生茶。熟...