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　　有人喝茶，是为了在一杯茶的时间里，寻得内心的一丝宁静，回归到生活最自然本真的状态；有人喝茶，没有夹杂太多复杂的感情，就像是渴了要喝水的本能，只不过水换成了茶，却再也丢不开手...... （芒嘎拉2...

　　在众多茶类之中，普洱茶都是最独特的存在，无论是在工艺、存储还是冲泡上，它都有自己独到的一套方法。我们今天所讲的“醒茶”，其实是普洱茶冲泡过程中很细微的一个点，但却又显得不可或缺！ 　　（芒嘎拉20...

　　作为后发酵（生产出来以后仍在持续发酵）的普洱茶因其“越陈越香”的特性被誉为“可以喝的古董”而成为喝茶人的最后一站，这是为什么呢？ 　　因为普洱茶是活性的茶，是有生命的茶。普洱茶从生产出来的那一刻起...

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是造型美观，另一方面泡茶时有许多优点。好的紫砂壶极具收藏价值与升...

　　普洱茶有生茶，也有熟茶，选那一种合适？选茶的时候主要还是要看口感的，茶也许有功效，也许没有，但是选茶的时候不要考虑这个，好不好喝才是主要标准。   　　在好喝的基础上，再根据自己的体质，当时的季节...

中国是个茶产业大国，据不完全统计有400多个茶叶品种，是世界上名茶的聚集地。各种茶叶各具特色，都有各自的特点，在鲜味特征上也有着各自的“韵味”，这种韵味通常也叫茶韵，例如：铁观音的“音韵”、岩茶的“岩...

铁观音，不同的制作工艺香型不同。按GB19598——2006铁观音国家标准和GB/T 30357.2-2013《乌龙茶 第2部分：铁观音》：铁观音铁观音分成三大类，清香型、浓香型、陈香型。这三种香型，...

　　很多茶友喝茶时对香气的体会会强于对滋味的体会，对滋味的体会会强于对触觉的体验，但若仔细体验，会发现，其实，香气和滋味最初都是来自于触觉。比如鲜爽是一种气味，润是一种触觉感。 　　老茶客都说熟茶要求...

茶叶作为一种著名的保健饮品，自诞生之日起，便受到人们的青睐，迷倒了千千万万茶客。喝茶追求高档好喝，要色香味俱全。但是，好茶还得会品，才能品出茶叶的美妙，品出茶叶甘香，品出茶叶的意境。而品茶，可分为三品...