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潮州工夫茶（也叫潮汕功夫茶，）是广东潮州人一项日常生活中最平常不过的事了，闲暇之余，饭后，或者客人来访，好友相见，邻居路过，吆喝一声“来饮茶”，随即切上一壶热情洋溢的香茶做为陪衬。（古代潮州包括潮州和...

功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越...

碳培铁观音是铁观音茶叶中的极品，醇厚的口感带着深沉的喉韵，品饮后满嘴留香，牙缝透着清爽，喉咙沉浸着悠然的回甘，身边的一些朋友很多人都喝它。碳培铁观音除了重实醇厚的口感吸引人之外，其特殊的养生功效也让人...

炎炎夏日，天气火热而沉闷，人们在工作生活中水分消耗的特别快，那么适时的补充水分是非常有利健康的。说到补充水分，不少人会直接饮用开水、矿泉水、冷饮等方便快捷的功能性饮料；而也有很多人喜欢泡上一杯可口的铁...

　　唐宋人喝茶大体用火煮茶，加盐又加姜，实在好奇其中滋味；今人喝茶，讲究的是“香靠冲，汤靠吊”，注水的快慢、水流的缓急、水线的高低粗细都会对茶汤滋味有一定的影响，所以不同的茶叶选用不同的冲泡方法（看茶...

中国人饮茶文化历史悠久、源远流长，在历史的长河中潜移默化了很多茶道礼仪。如果自己家里喝茶倒也没有什么禁忌，随意高兴就好了，爱怎么折腾就怎么折腾。但是，如果在大场合中，如参加大的聚会，喜庆婚宴什么的，是...

　　普洱生茶的品鉴，可以从“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。   　　一、净：味正不杂，至纯至净 　　茶为饮品，净度是首要指标，是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言，却是一个不易达到...

　　普洱茶知识很广，体质不一样，喝茶也就会有不同的反应，有茶友对普洱茶存在一些误区，对喝普洱产生了很多禁忌，今天就一起来揭穿这些谣言。   　　1、当年新茶不能喝？   　　从历史的角度来看，普洱茶的...