春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。   廿四节气看今朝，且听茶声落杯鸣。   二十四节气代表着自然节律的变化，古人以此安排农事，而对于茶叶来说，这些节气同样也有着特殊的...

  滇红和金骏眉红茶都是大家比较喜欢的茶种，但是这两种茶还是有很大的不同，不仅是口感和外观上，其价格也有一定的差异。   而且同属红茶，因此不少茶友会拿来比较，滇红茶和金骏眉那个好...

  茶叶品质好不好，沸水一泡见分晓   谈茶时，总少不了要论“水”。因为一杯茶泡出来好喝与否，除了茶叶本身的品质和冲泡技巧外，水也一样是激发白茶滋味的关键所...

  “诸药为各病之药，茶为万病之药。”——《本草拾遗》   六大茶类中，白茶除了含有其他茶类固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性...

  酒是千秋红尘   人生前半场，朝气蓬勃，一日日追着梦想的尾巴，渴望成为成功人士。   这种雄心壮志，就如同喝了酒一般，酒让真心变成了野心，也让我们认为“自...

  其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。   茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物（茶黄素、茶红素等）、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。 &nb...