醒茶的目的，是为了展现普洱茶的最佳口感。醒茶有两种，干醒和湿醒。 干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶，立马冲泡是无法完美的展...
普洱茶知识
普洱茶知识
茶百科
在忙记得千万要喝茶，真的
千万要喝茶，真的 你可以不喜欢喝茶，但喝茶的人一定不简单。 千万要喝茶 因为喝茶之后，你会发现你变得越来越年轻了，茶叶中的多酚类物质能够清除自由...
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茶的美好不在于茶，而在于喝茶时的自己
《考槃余事》中说“茶寮，构一斗室，相傍山斋，内设茶具，教一童子专主茶役，以供长日清谈，寒宵兀坐。幽人首务，不可少废者。” 茶是幽人首务，古人往往不是...
普洱茶知识
喝茶和闻香都有最适合的温度吗？我们需要注意些什么？
在喝普洱茶的时候，我们一般都会首先闻香，因为普洱茶的挂杯香是一种特色，把洗茶的第一道茶汤挂杯后，能闻到这款茶最本真的面貌。 那么，喝茶和闻香都有最适合的温度吗？我们需要注意...
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喝茶是先放水还是先投茶？
大多数茶叶在冲泡时，不管你是选用盖碗、紫砂壶、玻璃杯、巧乐杯还是快客杯，冲泡的是什么茶叶，多是先放茶叶再倒水的。 但也有例外，比如用玻璃杯冲泡绿茶时，有中投法和上投法。比如...
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一句话解释六大茶类，妙！
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。 1.绿茶：一年之鲜在于春 绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一...
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一句话解释六大茶类，妙！
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。 1.绿茶：一年之鲜在于春 绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一...
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你喜欢的茶，暗示了你的性格
人生如茶的段子早就不再新鲜，但是茶的奇妙之处就在于它们也有性格，就像我们一样。茶如人生，人生如茶。 六种茶语，暗示六种人格，或许这里有你，或许又全都是你！ &...
茶百科
“金花”到底是什么？
黑茶里的“金花”是什么？ 在高倍放大镜下，“金花”呈金黄色，形状如球形蘑菇，大量的研究和临床数据表明，冠突散囊菌的功效与千年...
茶百科
英国研究证明饮用绿茶和红茶有助于降低患病风险
你不喜欢喝茶了？ 凯度消费者指数公司最近为《食品商》杂志所做的调查表明，去年全英国喝掉的茶减少了近8.7亿杯。 在澳式白咖啡和意式浓缩咖啡，以及不计其数的一堆...
