晒青毛茶的制作过程： 1、采摘：在上午完成，雾气散去大概在上午的8点至9点间，带着轻微的露水，这时采下的鲜叶持嫩性强。 2、摊晾：一般会有6～8个小时不等，视鲜叶含水量而定。鲜叶叶片部分脱水，叶片回软...
普洱茶知识
普洱茶知识
铁观音
好茶的定义是什么？好茶都有哪些标准？
无论绿茶、红茶、乌龙茶，还是其它类别或品种的茶，凡是闻着香，喝进嘴里不香的，都不是好茶;好茶的香，是在茶汤里面，也就是香在水里。茶韵专指茶汤进入口腔后，汤水里的香气和滋味能给饮者带来的美感;茶汤若是在...
喝茶
陶瓷茶具是什么 陶瓷茶具选购技巧与收藏误区
陶瓷茶具，其实包含了两层意思：第一个是指陶质茶具，在陶质茶具中以紫砂壶为代表。而另一个是指瓷质茶具，瓷质茶具可以细分为六个分类：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、 彩瓷茶具、玲珑瓷茶具、青白瓷茶具。陶瓷茶...
行业新闻
【说茶网微享会】说茶网精品栏目内容汇编
说茶网【说茶网微享会】独家精品栏目系说茶网编辑部独家原创精品栏目，点击【说茶网微享会】进入专题阅读，本栏目原由说茶网编辑部内部人员相互交流学习、相互探讨以云茶知识为主的微型探讨会茶会，每期限定于每周五...
产地
安溪铁观音“双十一”销售情况，乌龙茶成交量铁观音还是霸屏
今年“双十一”可谓空前的破历史，天猫以2135亿元成绩再次刷新纪录，京东的下单额度达到1598亿。去年“双十一”备战时期，阿里巴巴集团首席技术官张建锋就下达一个很新鲜的KPI考核：“双十一”晚上，大家...
产品新闻
【2018年福元昌新品回顾】敬畏悠悠岁月，共享【三月】味道
作为一个有着深厚文化底蕴的普洱茶老字号——福元昌，其产品一直深受消费者期待，而这两年它也确实不负众望，产品类型众多，质量上佳，尤其是2018年，其新品数量也是大超以前，这也让众多喜爱福元昌产品的粉...
品牌新闻
人间至味在长安｜2019'当代名家书画艺术联展圆满落幕
2019年1月29日，“人间至味山水大藏——2019'当代名家书画艺术联展”于古都西安亮宝楼圆满落幕！ 持续4天的展览，异彩纷呈，参展艺术家规格之高，规模之大为近年所鲜见，展品涵盖...
铁观音
铁观音茶为什么有黑色绿色的？
谈起铁观音，熟悉的茶友大有人在。铁观音为半发酵茶，属于乌龙茶类（也叫青茶），介于红茶与绿茶之间，原产于福建省安溪县，是我国的传统名茶之一。铁观音滋味独特，“观音韵”清新淡雅，冲泡后有天然的兰花香，滋味...
功效
黑乌龙茶的好处、泡法、怎么样喝才是科学的
乌龙茶大家肯定都听说过，是一种有名的茶叶，但是油切乌龙茶（也称之黑乌龙茶，也就是我们常见的碳培铁观音茶）大家听说过吗？它是乌龙茶的一种，主要出产于福建安溪境内，是安溪铁观音经过二次烘焙之后的衍生产品，...
普洱茶知识
曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、七大茶山的品质特点
在云南的茶山中，每个茶山的茶都有自己的特点，如曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖等茶山，虽然他们都是在云南境内，但是这几大茶山出产的茶品质都是各不相同！在此小编就为你介绍曼撒、易武、倚邦、革登...
