浅谈茶的本草理论 茶历史

浅谈茶的本草理论

 茶的本草理论   茶的本草记述,以唐代苏敬等人所撰的《新修本草》(又称《唐本草》)为最早,列于木部中品。其记述非常简洁,正文只有45字,注文也仅 50字正文:“若,苦茶。茗,味甘、苦,微寒,无毒。主...
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喝铁观音会上火吗? 功效

喝铁观音会上火吗?

最近,看到有些朋友在问喝铁观音茶叶会上火吗?其实,这个问题一直就不存在争议,但凡喝过铁观音的茶友一般都知道,喝铁观音茶叶其实是不上火的,反而还能降火。只是铁观音茶叶经过多年发展,为了迎合消费者需求,已...
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茶叶杀青中的“杀青”是什么意思? 产地

茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?

茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?简单来说,杀青是制作茶叶的一个重要步骤,也可以这么理解,不管是绿茶还是乌龙茶或者是别的茶类,都需要通过杀青来固定住当前茶叶的香气,使之不会继续发酵而产生香味的变化。较早...
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铁观音茶最实用的存储收藏方法 喝茶

铁观音茶最实用的存储收藏方法

要一泡好喝的铁观音茶叶,除了买进时需要一定质量之外,平时还得注意好存储收藏的方法才能保证不变质,并在适当的时间段内喝完它,才能保证其最佳的品饮感受。铁观音大致可以分为清香型、浓香型、碳香型、陈香型四种...
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花砖黑茶的功效有哪些? 黑茶的功效

花砖黑茶的功效有哪些?

花砖黑茶的功效 花砖黑茶的功效与作用有哪些? 花砖黑茶 功效有很多, 花砖黑茶 中含有丰富的维生素 K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮 花砖黑...
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