茶百科 茶叶耐不耐泡,跟什么有关?专业详解 喝茶,不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:这茶耐泡!言下之意,是暗指这是一泡好茶。不论生茶熟茶,在多次冲泡以后,茶的汤色和滋味依然稳定持久,冲泡次数的多寡,似乎成为了... 04月02日 39 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何判断熟茶的年份与口感 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的... 04月02日 33 发表评论 阅读全文
茶百科 春雨天气潮,喝什么茶祛湿? 春日天气潮湿,人也感觉潮湿。雨水频繁,体内湿气加重,尤其是女性朋友,这种不舒适感尤为明显。 那么,怎么喝茶可以帮助我们祛除一些湿气呢? |绿茶| ... 04月02日 32 发表评论 阅读全文
茶百科 春茶,品的就是那股清新、朴素的滋味 茶是大自然的馈赠,也是春天的礼物 春茶, 有灵 东风柔软,土地温热,寂寂了一个冬天的茶树,齐刷刷地冒出了嫩绿的芽苞。 西子湖畔的茶... 04月02日 33 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶只是刮油、养胃的口粮茶?No!远远不止这些…… 如果说,前几年,关于“春茶发酵”、“古树发酵”等概念的出现,还只是发出熟普升级的各种信号;那么到了2016年,各主流品牌开始陆续交出的&l... 04月02日 36 发表评论 阅读全文
茶百科 春茶,品的就是那股清新、朴素的滋味 茶是大自然的馈赠,也是春天的礼物 春茶, 有灵 东风柔软,土地温热,寂寂了一个冬天的茶树,齐刷刷地冒出了嫩绿的芽苞。 西子湖畔的茶... 04月02日 34 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶,也要懂存茶,最全六大茶类存茶知识 为什么茶叶会发生劣变? 通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化。 若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内含成分的变化,在短时间内使茶叶陈化变质。  ... 04月02日 37 发表评论 阅读全文
茶百科 什么情况下的隔夜茶能喝? 我们常常会遇到这样的情况:晚上才泡了两泡的茶叶,第二天倒掉觉得太浪费,但是又怕是隔夜茶,喝了会有问题。隔夜茶到底能不能喝?会对人体有害么? 传统的说法是隔夜茶不能喝,会致癌... 04月02日 34 发表评论 阅读全文
茶百科 红茶需要洗茶吗? 饮茶时,人们习惯在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗泥尘或是洗农残;也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。 茶学学术界亦有人把洗茶列为茶艺规范,不少茶艺流程中把洗茶... 04月02日 29 发表评论 阅读全文