普洱茶知识 “勐海味”的生物学研究:解读普洱茶勐海味的成因 “勐海味”的说法最初起源于上世纪九十年代末,是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶(尤其是熟茶)产生的一种特殊“味觉”的称谓,也是勐海茶厂区别... 04月06日 33 发表评论 阅读全文
茶百科 盘点普洱茶的发烧友 普洱茶是茶的一个品类,也是茶文化的一个组成部分,由于其文化的多样性和滋味的丰富性吸引了不少发烧友,又由于每个人的经历、知识结构及对普洱茶的认识不同,从而产生了各种类型的发烧友。 &nbs... 04月06日 43 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的质量由什么决定?不要轻信等级 选普洱茶时,很多茶友都会紧盯着普洱茶的等级,认为等级高就等于质量好,买茶只买特级茶。 如果你也是这么认为,那么你已经半只脚踩进了陷阱。 普洱等级和质量是两回事... 04月06日 37 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶中小叶种为什么吃香?主要分布在哪些茶区? 都说云南普洱茶是大叶种茶,但其中同属于大叶种的,也有形状长得较小的,这在理论上也归属于大叶种,只不过外形偏小而已。 这些大叶种中的中小叶种,在香气和滋味上都具有非常迷人的特... 04月06日 34 发表评论 阅读全文
茶百科 喝普洱茶回甘生津的感受,你懂几种? 当我们第一口茶汤进入口腔时,不一会儿,不停的有唾液和甜感,这时候产生的滋味就是经常说的普洱茶的生津与回甘。 生津回甘到底是怎么一回事呢? 普洱茶本来内含物质丰... 04月06日 29 发表评论 阅读全文
茶百科 茶桌上失礼的行为,你中招了几种? 生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家都很不愉悦。 茶桌上有一些雷区,有一些行为是千万不可以做的,不管是主人还是客人都应该好好了解一下... 04月06日 27 发表评论 阅读全文
茶百科 慢慢喝茶,让急躁的生活慢下来 君子之交一杯茶,这么喝着,谈着,时光就不知不觉消磨过去,谁也不知道说了多少话,说了什么话。 ——贾平凹 从前的日色变得慢,车,马,邮件... 04月06日 29 发表评论 阅读全文
茶百科 “宁可三餐不食,不可一日无茶” 爱喝茶的人常有的四条“怪癖”,最后一条肯定说中了你! 爱喝茶的人和不爱喝茶的人有很大不同,例如爱喝茶人常有的以下这四条“怪癖&rdquo... 04月06日 32 发表评论 阅读全文
茶百科 你的身体,比你知道你更适合喝什么茶! 爱茶人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。也有茶友总问:好茶的标准是什么究竟什么样的茶才算好茶? 茶虽然有标准,可以从外形、颜色、香气、滋味、口感等方面来断定茶的等级,但是... 04月06日 29 发表评论 阅读全文
茶百科 试着学会喝茶,给生活添份乐趣和自在 无论何时,总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上,煮一壶老茶,谈生活纷争。 跟好友调侃,看那是朕为你打下的江山。忽而有些若有所失的惆怅。 如果正好赶上山雨初... 04月05日 29 发表评论 阅读全文