有人问我，你为什么不是富二代，我只想回你一句话：“那是因为当年我爸没有存茶！”   故事带有玩笑的成分，但存茶的价值却是大实话。   在茶叶界...

  很多朋友在买了一款茶之后没怎么在意，结果几个月后去喝发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。   茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有...

  养壶，源于心态。养壶这一话题，老生常谈了。今天就“养壶”与“养心”的关系，整理一些观点供大家讨论。   每个爱壶之人，都清清楚楚...

  很多朋友，不知道怎么泡好茶。我整理了一份常见茶叶的冲泡方法，供大家做个参考。   当然，每个人的口味不尽相同，泡法也可以灵活变化。   泡茶的三要素是：茶水比、水温、...

  紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，...

  1.头泡茶的泡沫有害？   真相：假的！   解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。   ...

  倒茶七分满   留得三分人情在   俗话说，倒茶七分满，留得三分人情在；似乎有道理，然而照此说法，杯子倒满难道就没有人情了吗？   酒席上热烈的气氛和豪言壮...