1、用什么样的茶具泡茶最好？ 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器。 因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好...
茶百科
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古代人泡茶的几种方法！
现在，去哪里喝茶，看见都是用盖碗或者紫砂壶来泡普洱茶的，而且泡茶很有讲究，不同的茶会用不同的茶具来泡，不禁好奇，那古时候，我们的先人又是怎样泡茶的呢? 其实，古代人泡茶也是很有讲究的，下面我们一起来看...
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7种最招人嫌的喝茶行为，你有吗？
一个人喝茶，有一个人的快乐、宁静；一群人喝茶，有一群人的乐趣。古有“竹林七友”吟诗作赋；今有约谈合作、共话家常。 有时候，找到一款好茶、一个畅聊的话题，就想约上几位好友一同饮茶...
普洱茶知识
普洱茶，六大奇特
浓厚香醇的普洱茶是云南人民甚至是大部分人生活中不可缺少的饮品，很多人喜欢普洱并且爱收藏，不仅是因为普洱茶的功效与作用奇特，更是因为它的原料、口感、品质等，奇特而充满神秘感，让人忍不住想去探索。 1、产...
喝茶
普洱茶冲泡方法之紫砂壶冲泡
必备器皿： 茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡 适宜茶品： 各种茶品都可以用小壶冲泡，但较新的生茶一般不采用此法，其它的茶都可以用小壶冲泡。 适用场合：各种场合。 操作流程 1、温杯：用开水把准备好...
喝茶
普洱碎银子知识与冲泡方法！
碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶，一小块一小块的，有点略带黑色，跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头，可是常见的老茶头是红褐色的，而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。...
普洱茶知识
普洱茶怎样储存才好？
普洱茶闻名于世界，“普洱是世界茶源，中国茶城，普洱茶都”。普洱茶被越来越多的茶友认识和喜爱，许多老茶客都有存新茶喝老茶的习惯，下面我们就来分享一下，日常生活中我们是怎样保存普洱...
喝茶
普洱？新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧
新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。 关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时...
茶百科
茶知识大全、懂得这些就不是茶叶菜鸟！
中国茶类的划分目前公认的划分，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（即青茶）六大类为基本茶类和再加工茶类。 一、基本茶类 1、绿茶 炒青绿茶（龙井、碧螺春等）...
茶百科
高手总结的泡茶笔记，太实用了记得收藏
泡茶的基本原则似乎很简单，无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。 但往往是说起来简单做起来难。从新手到高手，差别就在于新手还在死记硬背，而高手早已了然于心到、运用自如。 每种...
