普洱茶知识 紫砂壶和盖碗比,泡熟普哪种更合适? 泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?对于这个问题一直是很多茶友争论不休的问题,很多茶友都会有这样的疑问:普洱茶应该用什么茶器来泡呢?泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?如果简单来选择,普洱茶老司机会... 01月24日 56 发表评论 阅读全文
茶百科 倒茶七分满,留得三分人情在 俗话说,倒茶七分满,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此说法,杯子倒满难道就没有人情了吗? 酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶,细细味来,还... 01月24日 61 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么那么多人不喜欢普洱熟茶? 普洱熟茶(以下简称“熟普”)总是充满着争议。有人爱它爱得偏执,非熟茶不喝。有人喝一口就受不了它发霉似的味道,立马路人转黑。但不管是熟茶真爱粉还是黑粉... 01月22日 78 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 那么,如何泡好一杯熟茶呢? 昆明最近真的太冷了,不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手,一泡喝一天! 但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶,除了茶叶品质本身优良之外,正确的用水、器具、冲泡手法也是必不可少的... 01月20日 77 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 每年都存一小批普洱茶,十年之后你能得到多少? 十年前听爱喝普洱茶的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至... 01月20日 67 发表评论 阅读全文
茶百科 寒冬品茶,熟茶怎么泡更好喝? 寒冷的冬季,若捧上一盏温润醇厚的熟茶便再好不过了,但熟茶是一种相对难冲泡的茶,一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不好的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。... 01月19日 66 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么? 正义茶行老李2004年接触普洱茶,遇到一个高手,向他学习研究普洱茶。存生茶,喝熟茶,品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈... 01月18日 67 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 存生茶,喝熟茶,品老茶 正义茶行老李2004年接触普洱茶,遇到一个高手,向他学习研究普洱茶。存生茶,喝熟茶,品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈... 01月17日 67 发表评论 阅读全文
茶百科 各种茶叶里,抗癌效果最好的是ta! 很多人都知道茶叶可防癌, 茶多酚中的主要成分EGCG 几乎是很多癌症的“克星”, 特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、... 01月17日 52 发表评论 阅读全文