茶百科 如何选好茶具,泡好茶? 喝茶图的是好心情,茶具也就应该赏心悦目。认真选择和购买茶具泡上一壶好茶,是对自己的犒赏,也是对生活的尊重。 器为茶之父,好的茶具能够完美衬托出茶的色香味形。在中国,茶具的种类、样式繁多其中茶壶和茶杯以... 09月26日 177 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 醒好普洱茶,茶才会更香 品茶,可谓人生一大乐事。如何最大程度享用他们的美妙滋味?将茶的精华淋漓尽致的释放出来? 答案是醒茶,尘封的茶叶与空气、水分的接触而苏醒过来,让叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,使口感更醇厚。 处在新... 09月24日 160 发表评论 阅读全文
茶百科 茶是好东西,不懂这几点反而伤身体 茶作为中国人最常见的饮品不但滋味香甜、生津止渴,还能降压减脂、美容明目拥有很多药用价值。 在古代,最早的茶是用来治病嚼着吃的。然后,进一步发展到做汤喝,最后慢慢转变成饮料。 古代文献对茶有着非常丰富的... 09月24日 182 发表评论 阅读全文
茶百科 秋冬季节天气干燥,一年四季适宜喝什么茶? 茶通仙灵,久服能令升举。然蕴有妙理,非深知笃好不能得其当。盖知深斯鉴别精,笃好斯修制力。 品茶,选一个清幽的茶室,一段闲暇的时光,泡上一杯香茗,放下一切去品悟。一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。... 09月24日 987 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的香味,你知道几种? 普洱茶的香味历来被人称道,年份久远的普洱茶更是散发着迷人的陈香。“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶可谓是“可入口的古董”! 普洱茶“... 09月23日 160 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的香味,你知道几种? 普洱茶的香味历来被人称道,年份久远的普洱茶更是散发着迷人的陈香。“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶可谓是“可入口的古董”! 普洱茶“... 09月23日 136 发表评论 阅读全文
茶百科 普洱茶正确的对冲姿势! 很多茶友都喜欢两款茶对冲来做比较,觉得这样能更直观的看出茶品的优劣,但对冲茶品其实是个难度非常高的方法,最明显的问题,两款茶在短时间内交错品饮,很难分辨出来到底是哪一款茶的哪一泡产生的口腔感觉。 并且... 09月22日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何正确鉴别普洱茶的好坏 普洱茶按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度较高,性温。而生茶发酵程度低,性寒。不过,普洱向来有喝老茶存新茶的说法,原因在于,新茶随着存放时间的增加,经过自然发酵,随着发酵程度越来越高... 09月21日 154 发表评论 阅读全文
茶百科 明白这些,让你泡出的茶好喝多倍 很多人在泡茶的时候,可能都遇到过这样的困扰:“茶汤要不要出尽?” 有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗?怎么我看有人用玻璃杯或者大壶泡... 09月21日 138 发表评论 阅读全文
茶百科 想要泡好茶,你需要知道这些 有时候,你会不会有这样的困惑,为什么别人泡的茶那么好喝,而自己泡的却难以入口?究竟是什么原因呢?其实,影响泡茶味道的就是以下几个原因。 1、投茶量 在同一款茶叶的冲泡中,投茶量是决定茶汤质量的关键因素... 09月20日 138 发表评论 阅读全文