茶百科 泡茶时,茶汤要不要出尽? 很多人在泡茶的时候,可能都遇到过这样的困扰:“茶汤要不要出尽?” 有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗? 怎么我看有人用玻璃杯或者大壶... 08月13日 141 发表评论 阅读全文
喝茶 冲泡普洱茶的几个小要点 普洱茶茶汤橙黄浓厚,茶香独特,口感浓醇,经久耐泡,所以深受茶友喜爱。那么普洱茶怎么泡呢。今天小编就来为大家介绍几个步骤,教你泡出醇厚香甜的普洱茶。 一、普洱茶怎么泡 1.喝普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术... 08月13日 120 发表评论 阅读全文
喝茶 冲泡普洱茶的几个小要点 普洱茶茶汤橙黄浓厚,茶香独特,口感浓醇,经久耐泡,所以深受茶友喜爱。那么普洱茶怎么泡呢。今天小编就来为大家介绍几个步骤,教你泡出醇厚香甜的普洱茶。 一、普洱茶怎么泡 1.喝普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术... 08月13日 140 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶入门:醒茶 我们先来回顾一下,整个泡茶的过程。先注沸水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”... 08月13日 141 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶要藏几年才好喝? 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有... 08月13日 154 发表评论 阅读全文
喝茶 紫砂壶大小如何搭配泡茶,才能雨露均沾? 壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶型精致秀气,适合做成中小品,比如西施、水平、思亭等。 如果强行把它们做成大品,或者超大品,脑补一下它们有韵味吗?有的壶型威武霸气,适合做成大品,或者超大品... 08月13日 145 发表评论 阅读全文
喝茶 为什么用紫砂壶泡普洱茶更好喝? 紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽。为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好,看看用紫砂壶泡普洱茶的好处就知道了。 紫砂壶,其制作始于明朝正德年间,制... 08月13日 129 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶的泡法,你不得不掌握的5大实用技巧! 普洱茶的泡法具体应该怎么做?相信很多普洱茶友都有这样的疑惑。确实,好的普洱茶冲泡方法,可以为一杯普洱茶锦上添花。 那么,普洱茶的泡法有什么技巧呢?基于近20年丰富的普洱茶品饮经验,鲁文锋老... 08月13日 133 发表评论 阅读全文
鉴别 金骏眉和正山小种有什么区别? 金骏眉茶,在正山小种红茶传统工艺基础进行改良,采用创新工艺研发的红茶,可谓是站在巨人的肩膀上眺望世界。 它广义上讲属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以“茶&rdq... 08月13日 166 发表评论 阅读全文
喝茶 如何用紫砂壶泡好普洱熟茶? 润洗过的熟茶“冲泡”应该以舍“冲”取“泡”为主,就是由壶边入水,尽量降低冲水入壶的高度,让热水缓入壶中而不搅动茶叶,满溢,盖上壶... 08月13日 144 发表评论 阅读全文