不同茶叶冲泡方法! 茶百科

不同茶叶冲泡方法!

  1、绿茶   用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:...
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铁观音正确的冲泡方法,相当实用 喝茶

铁观音正确的冲泡方法,相当实用

铁观音是中国的传统名茶,不但香高味醇,而且还富含多种维生素、氨基酸、儿茶素等多种人体不可或缺的营养成分,常喝铁观音具有不错的养生效果,铁观音在日本还被誉为“美容茶”“健美茶”“油切茶”。铁观音还出口到...
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老茶头,普洱散茶中之珍品 普洱茶知识

老茶头,普洱散茶中之珍品

老茶头,属普洱熟茶。如大家知道的,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的。在这个过程中,每隔一会,就要人工将这堆茶翻一翻,以免温度过高。经过反复不断的翻,茶叶便分泌出一些果胶,果胶比较粘稠,有些茶叶粘在一...
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为什么在下雨天泡的茶不香? 茶百科

为什么在下雨天泡的茶不香?

秋天渐至,秋雨蒙蒙,小编碰到了一个有趣的现象。就是在前一天,明明很香的茶,在下雨的时候重新试茶,却明显感觉到香气减弱了。 小伙伴们也是诧异道:怎么没有昨天喝着那么香了!?其实,这就是下雨天对茶造成的影...
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