绿茶： 冲泡绿茶选用80到95度水温，用无花透明玻璃杯，采用上投中投下投的投茶方式冲泡，储存绿茶｛冷冻、冷藏、｝。 白茶： 冲泡白茶选用95到1...
茶百科
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行业新闻
雨天泡茶最难喝？
都说普洱茶是有生命的茶，不仅越陈越香，在水的激发下还能展现活性释放出本真茶味，其滋味千变万化，有时好喝到无可挑剔，有时却是又苦又涩，难以入口。 遇到这情况，老茶客就总结出自己的一套经验：...
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喝茶是先放水还是先投茶？
大多数茶叶在冲泡时，不管你是选用盖碗、紫砂壶、玻璃杯、巧乐杯还是快客杯，冲泡的是什么茶叶，多是先放茶叶再倒水的。 但也有例外，比如用玻璃杯冲泡绿茶时，有中投法和上投法。比如...
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六大茶类小知识
1.熟普洱茶才是黑茶 根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料， 由汉族茶农采用特定工艺、经后发...
普洱茶知识
想冲泡好一款熟茶，一定要为它量身定制冲泡的方式
有茶友在后台留言说“熟茶怎么泡更好喝？”其实，这就和泡妞一样，要用心。 熟茶虽也是普洱茶的一种，在冲泡技巧上，熟茶的要求比生茶更高。可，不能用冲泡生...
普洱茶知识
普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡，各有技巧
新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。由于采摘的是叶芽而不是纯芽头，无需像绿茶纯芽头的那么水温低。 &nb...
普洱茶知识
所有的老熟茶都会有"仓杂味"
普洱熟茶陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。 大环境就是你把茶装进容器（包括纸箱，罐，干燥箱）放置容器的空间要相对通风，而你...
普洱茶知识
所有的老熟茶都会有"仓杂味"
普洱熟茶陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。 大环境就是你把茶装进容器（包括纸箱，罐，干燥箱）放置容器的空间要相对通风，而你...
普洱茶知识
熟普的独特品质
好熟普有六味：香甜醇爽厚滑，六中有四属好茶，六味齐全茶中极品。 前言：对于经常喝茶的人来说，好熟普可遇而不可求。一旦遇见，就用平和的心态，稳定温柔的冲泡手法，去对待它吧！ 熟普的核心品质特征 ①以云南...
普洱茶知识
熟普的独特品质
好熟普有六味：香甜醇爽厚滑，六中有四属好茶，六味齐全茶中极品。 前言：对于经常喝茶的人来说，好熟普可遇而不可求。一旦遇见，就用平和的心态，稳定温柔的冲泡手法，去对待它吧！ 熟普的核心品质特征 ①以云南...
